今日立秋,是一年中正式进入秋季的时节,这也意味着,我们将迎来“秋燥”! 中医认为肺主秋季,而燥又为秋季之主气,肺喜润厌燥,故很容易被秋燥所伤。 因此,身体会出现鼻孔干燥、嗓子发紧、毛发干枯、小便赤黄等不适症状。 而秋季肺当令,是一年中养肺润燥的好时候。 所以,今日立秋,一定要以“润”养身,吃三宝,做三事,记好一个字,更健康! “吃三宝” 第一宝:莲藕 “荷莲一身宝,秋藕最补人”! 在秋令时节,是鲜藕应市之时,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。 而对于老年人来说,藕更是补养脾胃的好食材。 经过加工煮熟的莲藕,性质就从寒凉变成了温。虽然没有了生吃的功效,但可以健脾胃,止泻固精。 尤其对于上了年纪的人来说,长期吃煮熟的莲藕,还可以起到安神健脑、补中益气的功效。 如何选择莲藕?不要选择纯白色的莲藕,而是一定要选择米黄色的。 这样的莲藕并不是时间长了不新鲜,恰恰是因为多酚氧化酶氧化的原因,其中的营养成分并不会发生改变,而纯白色的莲藕可能是被处理过的。 第二宝:秋梨 民间有句俗语叫“秋瓜坏肚”,瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,此时,一些“果类”却可以多吃。比如:秋梨。 《本草纲目》中也记载:梨可“润肺良心、消痰降火”。 梨因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的功效。 对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润作用,还可以帮助消化、促进食欲,并有解热利尿的作用。 第三宝:南瓜 夏季养生以瓜、豆类为主,而秋季则是以进食黄绿色蔬果为主,比如南瓜、胡萝卜等,其中,南瓜是秋季滋补的佳品。 《本草纲目》中对南瓜这样记载:“结瓜正圆,大如西瓜,皮上有棱如甜瓜。其肉浓色黄,不可生食,惟去皮瓤瀹食,味如山药。 南瓜富含丰富维生素A,可以减少饮秋燥引起的眼睛干涩和呼吸道感染的几率,也具有滋润的效果。 立秋养生,做三事: 1、贴秋膘 俗话说:“一夏无病三分虚”,加之立秋要“贴秋膘”,于是很多人,一到了立秋,便开始随意“进补”。 但是,这样,很可能会损伤自己的脾胃。突然进食过量、过大、过于油腻的食物时,反而会导致身体营养过剩,造成发胖、反弹的现象。 其中,四种人是不适宜贴秋膘的,有肠胃疾病、心脑血管疾病,患痛风、还有急性胰腺炎的人,盲目贴秋膘反而会伤身。 贴秋膘,可以多吃点营养丰富但热量低的食物,比如:红小豆、竹笋、莲藕等。 2、防秋老虎 俗话说,“有一种热,叫做回笼热;有一种虎,叫做秋老虎。” 今年立秋,但是酷暑还没过,所以,立秋后还有“秋老虎”的存在,会出现“热死牛”的闷热天气,大家一定要注意防范! 此时,要正确穿薄衣,在早晚时节,穿在身上,以免早晚温差大,导致身体受凉。 3、健康作息 秋季来临,建议大家早睡早起来养生。 早睡是顺应阴精的收藏,早起以舒达阳气。研究表明,秋季早起,有助于减少心脑血管疾病的发病几率。 在早起时,避免起床过急、晨练过早的现象,这样可能会诱发心脑血管疾病。 而早睡,让身体顺应时节,以达到养精蓄锐,恢复体力的状态,更好的进入冬季。 立秋养生,还要记好一个字“喝”秋风渐起,是否觉得晚上睡觉鼻咽干涩?说话干咳、少痰?皮肤干燥得有些发痒? 这都在表明“秋燥”已经悄悄来了。 立秋之后,空气中湿度逐渐减小,气候发生了变化,人体也会产生相应的不适。 这时,为了化解“秋燥”的烦恼,可多喝滋润防燥的茶饮,来保持足够的水分摄入,以帮助呼吸道、皮肤补充相应水分,起到“润燥”的效果。 一、喝防暑祛湿茶 此时处于二伏,身体不免会有湿热,常喝一点防暑祛湿的茶饮,有助于身体阴湿外泄,恢复健康。 立秋时,泡一杯 蒲公英马齿苋茶,消暑降温、祛湿排毒。
蒲公英,擅长祛湿热,可泻火、利尿、除湿,改善湿热所致恶心、舌苔发黄等症,对抗秋季上火发炎、嗓子干燥等症均有不错效果。 马齿苋,归肝、心、脾、大肠经,具有清热解毒、利水祛湿作用。研究显示,马齿苋还可治疗腹泻、止胃痛,减少生冷食物对胃肠的损害。 赤小豆,健脾利湿、消肿解毒。薏苡仁,利肠胃,消水肿,健脾益胃。芡实,归脾、肾经,能健脾祛湿、固肾止泻。 淡竹叶以渗湿泄热见长。槐米可凉血止血,清肝泻火。绿茶不发酵,多种成分几乎都保留下来,祛湿效果最佳! 几种食材,搭配在一起,可以防暑降温,祛湿排毒。 二、喝滋阴润肺茶 秋季养肺正当时,防秋燥,应该多润肺。而肺喜水,多喝茶水,有助于帮助肺部滋润,排出毒素。 立秋时,泡一杯 蒲菊桔梗茶,滋阴润肺、止咳平喘。
蒲公英具有天然抗生素的美称,能够消除口腔炎症,对咽炎有很好的效果。 菊苣根可清热解毒,利尿消肿,增强免疫力,改善血液循环,促进身体排毒。 桔梗具有宣肺、祛痰、利咽、排脓等功能,主治咳嗽痰多、咽喉肿痛等症状。 玉竹可治咽干舌燥,对肺阴虚所致的干咳少痰,咽干舌燥等都有一定的治疗作用,并且可以生津止渴,提高免疫力。 此四者搭配,对润肺利咽、生津止渴,防秋燥都有一定的效果。 |
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