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排骨的几种做法,每一道菜都让你直流口水!

 农场小五哥 2018-08-09

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大家应该都非常的喜欢吃排骨吧,今天小编告诉大家几个关于排骨的美味菜肴,相信大家学会了之后,可以让你每天都吃上非常美味的排骨,第一套宫廷秘制骨,将排骨放入清水当中冲洗干净,再把它捞出来晾干,在排骨上面放入一些生粉,再将它放入油锅当中,直到炸酥为止,在锅中放入一些酸梅酱,冰糖,醋,将它们全部而话再调成汤汁,倒入一些清水,放入一些番茄酱和糖醋,花雕酒以及白糖和生抽,再放入一些八角,香叶,红曲米,桂皮。

将这些调料放入一个箱包当中制作成香料,在将已经炸制好的排骨放入当中,用中火慢慢的时候再将锅盖盖上,用小火小心慢慢的蒸,这是为了让他可以更加的入味,之后再用小火保存,而我们在汤锅当中放入一些糖醋汁,并不是为了可以让它出现一种酸甜的味道,而是像排骨可以更加的水嫩,而且最后一个步骤的时候,最好烧些油,往上面撒一些热油和勾芡一下,就可以让它上桌了。

香草排骨,将排骨放入水当中清洗干净,再把它捞出来,切成段,再将鲜草的表皮清洗干净,把它的土全部都去掉,再将它切成段儿, 再将已经切好的潇洒和排骨放入锅当中,在家里面放些清水,用大火煮不熟。转为小火,放入一些味精,盐,调料。

之后再将排骨和香草捞出来,将香草和排骨分别放入一个热锅当中,好了之后老出控干油再过当中放入一些花椒,红辣椒。和青椒一把已经长好的。香草和排骨倒入当中放入一些花生米。鸡精,盐再放入一些料酒,直到煮熟就可以把它拿出来锅了。

蜜汁排骨,将排骨切成段在放入味精,姜末,盐,葱末,蒜末,白糖当中腌制,再加入一些五香粉,鸡精,放入冰箱当中。燕子几天之后再把它拿出来,用水把上面的调料全部冲洗干净。再放入一些甜酒倒进当中,将蜂蜜兑水搅拌成蜂蜜水再将排骨每个面上都加上一层蜂蜜,直到将排骨煮的红亮出油。在撒着一些我们非常喜欢吃的孜然粉和辣椒粉,这就做好了?而且它的口感撤出来的非常的好吃不油腻。

但是我们在做的时候一定要用小火慢慢的烤,不然的话可容易变黑。 怎么样,大家学会这些美味的排骨了吗?这些做法是不是都非常符合大家的心意呢?大家还知道到哪些排骨的做法吗?如果知道的话就在下面评论告诉小编吧。

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