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【793】紫萱·解香楼‖八月新菜

 通文舘主 2018-08-10



七月流火,八月未央

晴空骄阳,灿烂绚丽

缤纷紫萱,夏日盛宴

紫萱·解香楼  夏季美味收官之作上新

一抹抹味觉的新鲜

唤醒您沉睡的味蕾





         椒麻八爪鱼         

望潮

         灯影牛肉         

牛里脊

         黑醋汁捞拌海鲜牛油果         

牛油果 青花鱼 金枪鱼

         铜锣烧龙虾塔         

澳洲龙虾 牛油果 自制烧麦





         九层塔味曾沼虾         

沼虾 九层塔

         黑胡椒膏蟹         

大膏蟹

         杏汁老鸭荔浦芋         

老鸭 荔浦芋 杏仁 赤肉

         青花椒炒猪手         

去骨土猪手 杭椒 青花椒

         火腿扁尖蒸冬瓜         

5J火腿 天目笋干 冬瓜

         阿拉斯加蟹两吃         

阿拉斯加蟹1只 美乃滋 芝士

         夏日风肉老黄瓜        

土猪咸肉 老黄瓜 蒜子

         腊肉炒葛粉条         

葛粉 银牙 腊肉

         松茸黑豆腐         

自制黑豆腐 鲜松茸 菜心







         香脆坚果酥         

核桃 腰果 面粉

         水蜜桃燕窝        

燕窝 水蜜桃 果茸

         蜂巢松茸和牛酥        

鲜松茸 和牛 紫薯

             魔方          

日本柚 黑白巧克力 开心果酱


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