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炎炎夏日到了,吹着空调吃烤肉是什么感受?长沙这几家烤肉店让你吃得合不拢嘴!

 残月照亮夜 2017-05-17

开在南二环东边,周围是二手车交易市场。虽然地点偏僻但丝毫不耽误生意。每次去的时候客人特别多,一定要五点半以前去,不然要等很久。菜单价格都很良心,店内人声鼎沸一片热闹,彼此之间甚至要靠吼才能交流,肉都是经过简单腌制的,很入味,也很新鲜。五花肉烤的焦焦的,用生菜包起来,一点都不腻。烤馒头,外焦里软,连吃三大块都不涨!红薯是惊喜,香甜味儿,还软软的。

地址:雨花区南二环259号

人均:40元

这家店每天下午5点半才开门,就在马栏山西湖楼附近的一个巷子里。每个菜都是经过腌制加了调料拌好了的。在炭火炉上先烤着五花肉,烤出点油在烤土豆和韭菜是再好不过了。肥瘦均匀的五花肉肉,清晰的大理石花纹呈现出均衡的脂肪比例。炙烤之下,洁白的油花逐渐熔化。烤至七八成熟的牛小排泛着柔和的油光,入口时细腻柔软,清晰地感觉到脂肪与瘦肉的完美调剂在口中释放。

地址:开福区西湖楼啤酒广场小卖部进去10米

人均:45元

非常正宗的一家日式烤肉,用的是传统的桌上型炭炉。在这里小编不得不提醒一句,价格相对来说比较贵,饿晕了千万不要来。但是对于追求肉质的亲们,绝对满足你的味蕾。每一块都肉切成大颗粒状,烤熟以后满口肉香,很过瘾。一定不要点薄切的,因为厚切的口感会比较好。这里的湿纸巾有点小污哦~

地址:天心区福达银座5楼

人均:150元

用心做好肉的牛家酒场烧肉。属于中高档烤肉,从装修就能看出来很是日式风格。他家烤出来的肉别有一番风味,而且吃完身上不会有味道。烤肉拼盘肉真的不少,牛肉猪肉加牛肉粒,花纹确实挺好看的,牛肉粒烤后鲜嫩多汁,猪颈肉有韧劲,扎实的肉感,牛上脑肉质绵润,油脂丰富,总之还是蛮不错的一份肉类拼盘。

地址:天心区五一广场7up购物美学中心三楼

人均:105元

位于韶山中路靠西侧,店面低于地面一层多的高度,独门独栋有种遗世独立的感觉。上下两层,下层空间较为狭小,可容下四个四人桌,靠近厨房。这家肉很好吃,牛肉很嫩,五花肉很香,排骨甜了点。千叶豆腐好吃,Q弹。韩式冷面是荞麦面底,酸甜口味,但是较为清淡,不会觉得太算或太甜。吃完烤肉后,来口凉凉的冷面,赞!这个口味挺正的了!

地址:雨花区韶山中路661号桔园小区门口往南50米

人均:55元

这家韩式烤肉最近评价很火、人气很旺。菜品主要分为烧烤类和韩料主食类,有不同部位的猪肉跟牛肉,还有鱿鱼、虾等海鲜,种类比较多。切猪五花肉和辣酱猪五花,还有牛五花!都比较厚,看出来之后能感觉到肉质很新鲜,有肉的香味!调味料只有烤肉酱和辣椒粉,所以比较好的感受到了肉的质感!辣酱猪五花感觉肥肉略多,有点腻!炒年糕也是去韩式烤肉餐厅必点的菜品,这家的洋葱有一点多,但是味道还是可以的。

地址:开福区泊富国际广场3楼

人均:80

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