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【瓜甜果香】鲜桃的挑选方法,揭秘吃桃过敏的原因

 慈悲诚意 2018-08-12

夏季是食用桃子最好的季节,桃子不仅含有丰富的营养物质,而且口感酸甜适中,深受大众的喜爱。吃桃子的时候一般都会联想到长寿,自然,桃子的功效里面就具有延年益寿的作用。但是对于具有过敏体质的人群来说,不吃桃子才是最正确的选择。

如何挑选新鲜桃子

在选购的时间,用手掂量一下桃子的重量,一般比较沉甸甸的桃子果汁比较多,含有的糖分自然也就多了。

在购买桃子的时候,可以观察桃子的表面有一层比较密集的绒毛,摸起来感觉到有一种扎手的感觉,说明桃子是刚刚采摘的,比较新鲜。

可以将桃子靠近鼻子闻一下桃子的清香味,一般情况下,桃子的香味越浓成熟度越好。

尽量挑选一些桃子果实比较圆润丰满的果实,表面颜色比较均匀,说明光照比较充足,含糖量比较高。

吃桃子会过敏吗

桃子表面有一层绒毛是桃子的过敏原,具有过敏体质的人群在碰触到或者食用到桃子绒毛以后,会引起过敏反应,发生皮肤红肿或者瘙痒、咽喉部出现红肿疼痛等症状。

如果食用过量会出现呼吸困难、面部出现大片的红肿以及腹痛腹泻等症状。

如果过敏反应比较严重,要及时就医,接受正规的治疗。

桃子的美味食用方法

将桃子清洗干净以后,去皮就可以直接食用了。

将桃子果皮去掉以后,然后去核切成块,在汤锅中加入适量的水分,然后加入桃子和冰糖,小火慢煮至粘稠,就可以食用到桃子糖水了。

桃子汁:将桃子清洗干净以后去皮去核然后切成块,放入到榨汁机里面榨成果汁,然后在饮用的时候,可以加入适量的蜂蜜或者柠檬汁,口感更佳。

桃子果脯:将桃子去皮去核然后切成长条,经过白糖水腌制以后,烘干就制成了美味的桃子果脯了,可以长时间的保存食用。


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