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今年气候反常!你该这样迎接秋天

 为什么73 2018-08-13

老话说:「春生夏长,秋收冬藏。」自然万物在各自的生命周期里,都会经历这样的一个过程。

人也是这个样子的。身心的状态,会跟随四季而产生相应的变化。我们周身的气血运行,我们情绪情感的浮现,都会因为时节不同而呈现出「季节性」。跟着天时安排自己的生活,不管养生还是防病,都会更加轻松自在。

炎夏已过,金秋悄然而至。虽然天气已经依然呈现着炎夏的余威,但在这个时候,自然界的阴阳状态已经悄然发生了转变。

由夏入秋,身体发生了哪些转变

秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。

秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明。

——《内经·四气调神大论》

由夏入秋之后,自然界中的阳气开始渐渐收敛,而阴气在悄悄增长着。天高风急,地气清肃,万物成熟,一切都向着平定、沉稳的状态转变。

而人体的气血运行也是如此。由于自然界中阳气渐收、阴气渐增,炎夏时节大部分散布于体表的气血,也开始渐渐回归到体内更深层次的地方准备「闭藏」,借以滋养脏腑、心神,积蓄力量,为下一个勃发生长的周期做准备。

《内经·六节藏象论》曰:「肺者……通于秋气。」在中医的眼里,肺有肃降的功能,与秋天沉降、收敛的性质不谋而合,所以此时肺是担当主角的。入秋之后,人体气血向内「回归」,离不开肺的这个生理功能。且秋季天气开始干燥,燥邪易伤娇嫩的肺脏,因此秋季养肺、滋阴润燥便成了头等大事。

今年秋季,与往常大大不同

上面所提到的,只是秋季身心变化的大方向。然而结合今年的五运六气再进行分析,有些东西需要大家格外留心。

今年是戊戌年,太阳寒水司天,太阴湿土在泉,火运太过。

首先,仅看「火运太过」,便知今年总体的天气将会很热。比如今年气温异常高、让很多人叫苦不迭的夏天,就很好地验证了这个推断。因此今年总的来说,好多人会比以往更容易上火,出现咽喉肿痛、口腔溃疡、烦躁失眠、长痘生疮等问题。

其次,「太阴湿土在泉」,可以推断出今年下半年的水湿之气应该会比以往更重一些,雨雪天气也会随之增多。眼下会让人感到湿热难耐,再往后就会变成风湿、寒湿来侵犯身体。

我写这篇文章的时间是阳历8月11日,正处于大暑到秋分的区间里(7月23日~9月22日)。按照五运六气的理论来看,这个日子刚好是一年之中的「四之气」。

而在「四之气」这段时间里,主气是「太阴湿土」,客气是「厥阴风木」。

四之气,风湿交争,风化为雨,乃长、乃化、乃成。民病大热少气,肌肉萎、足萎、注下赤白。

——《内经·六元正纪大论》

用大白话来讲就是,主气「太阴湿土」会在下半年水湿多多的基础上,再当一回搅屎棍子,加重大暑至秋分这两个月的湿气。最明显的例子,有很多人会在这段时间感觉到自己的脾胃功能下降了许多,还特别容易便溏、腹泻甚至是便血,而且很多人会觉得肌肉肢体困重,总是提不起精神来。

其次,本应该在春天出现的「厥阴风木」,不合时宜地在入秋之后登场。这就导致入秋之后,吹来的不是丝丝凉风,而是阵阵暖风,让今年的暑热依旧持续。并且,这个反常的现象最终会导致「秋行春令」的结果,不仅会诱使这段时间出现流行性疾病的爆发,还阻碍秋收之气,让身体闭藏的过程受阻。

《农书·天时之宜篇》云:「万物因时受气,因气发生。时至气至,生理因之。」种庄稼要顺应天时,人的饮食起居等等行为也应如此。对自然保持一份敬畏之心,遵于天时,疾病也就不会总像狗皮膏药一样难以甩脱,养生也就不是只是一句空谈。

结合入秋之后自然变化的规律,以及今年五运六气对人体影响的特点,我想出了下面的这些养生须知和小妙招供大家参考:

饮食:增酸少辛,健运脾胃

增酸少辛

秋季为了帮助身体实现收敛的过程,因此需要在饮食中适当增加酸涩之性的食物,如石榴、葡萄、柚子、橘子、柠檬、柠檬、芦笋、酸梅汤等等,借此收敛肺气,一来防止秋燥伤肺,二来避免「火运太过」以及「厥阴风木」对身体闭藏过程的阻碍。

同时,中医认为在立秋之后,应减少辛辣刺激之物的摄入,比如含有葱、姜、蒜、韭菜、辣椒、芥末、花椒、小茴香等等香辛料的食物,以及辛热之性的白酒。中医认为,辛辣之味通肺气,在秋季过多食用,反而会导致肺气太盛,不仅不利于闭藏,还有耗伤体内阴液,导致鼻子干、流鼻血、咽喉肿痛、干咳等秋燥的问题。

减少寒凉,健运脾胃

由于这段时间五运六气的反常,让一些平时脾胃状态尚佳的人也躺着中枪,出现各种不舒服的情况,更不要提那些脾胃本身就不给力的人了。

眼下酷暑依然未退,又逢瓜果丰收上市,不少人会大量进食西瓜、香瓜、哈密瓜以及冰镇饮料、雪糕等物借以散热解暑。但由于这段时间水湿猖獗,导致脾胃功能相对虚弱,如此一来,更伤脾胃阳气,让下半年的你被讨厌的湿气折磨得苦不堪言。

正因如此,健运脾胃的功课依然不能落下。饮食调养的话,可以选择芡实、白扁豆、去芯莲子、铁棍山药等食物,中成药可以选择参苓白术散、附子理中丸等方便的药物,或者试试看活法儿商城里可以温中祛寒、健运脾胃的理中汤:

未必需要贴秋膘

一到立秋,很多地方都有「贴秋膘」的习俗,比如炖个肘子,来锅排骨,包点肉馅饺子什么的。

可是,在饮食特别精美丰富的当下,很多人其实都是营养过剩,且中焦脾胃能量状态低下,这个老的习俗对于我们来说并不需要遵从。

况且,这段时间自然界中的湿气过重,特别影响脾胃运化的功能,如果冒然「贴秋膘」的话,这些肥腻的鸡鸭鱼肉不仅无法被脾胃运化成身体可以接受的营养物质,反而会滞留在体内,变成污浊的痰湿,让下半年的你苦不堪言。

话说到这里,附一个适合今年秋季平和进补、健运脾胃,同时能够养阴润肺的方子吧:

【原料】

新鲜山药30克,白扁豆15克,芡实30克,干百合15克,薏米15克,粳米100克

【做法】 

1.芡实、薏米加适量水提前泡4~6小时

2.新鲜山药去皮,洗净后切片

3.将泡好的芡实、薏米以及干百合、粳米、白扁豆放入锅中,加入适量水大火煮沸,再放入新鲜山药煮成粥羹食用

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