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近日，网上有一条帖子被网民热转，文中称：许多人日常所吃的盐都是低钠盐，而低钠盐就是高钾盐，易导致高钾血症。那么这一传闻究竟是真有其事，还是危言耸听呢？央视财经频道《是真的吗》记者采访了相关专家。
专家告诉我们，低钠盐是以碘盐为原料，添加了含量约为30%左右的氯化钾，减盐不减咸，有助人体钠钾平衡，适合中老年人和患有高血压的病患长期食用。那么传言中提到的高钾血症又是一种什么疾病呢？ 清华大学附属北京清华长庚医院 肾内科副主任医师 庄震：“高钾血症是由临床常见的一种电解质紊乱，血钾身体里都有但是血钾过高，超过5.5mmol／L的话，我们就叫高钾血症。高钾血症对身体的危害主要是两个方面，一方面对心血管系统容易造成心律失常，这是很严重的心律失常。另外一个是神经系统的影响，可能会出现口周麻痹，肢体乏力这些症状。” 那么，吃低钠盐容易导致高钾血症的说法是否确有其事呢？ 首都医科大学附属北京朝阳医院 营养科副主任医师 贾凯：“低钠盐易导致高钾血症这个说法是假的。因为对于大多数的人群来讲，低钠盐就是里面虽然含有氯化钾，但是肾功能的排泄可以完全地对消这种钾离子的摄入。” 同时专家也提醒，虽然对于大多数人群来说，低钠盐并不会导致高钾血症，但是对于小部分的特殊人群却应该引起注意。 首都医科大学附属北京朝阳医院 营养科副主任医师 贾凯：“对于肾功能已经出现障碍，严重的肾功能不全，尿毒症，那吃低钠盐会导致高钾血症这一点要注意。” 清华大学附属北京清华长庚医院 肾内科副主任医师 庄震：“另外一类是有一些高血压的患者或者心衰的患者，他们有些用药，包括平常说的一些ACEI、ARB的降压药，包括一些保钾的利尿剂。那么吃这些药的患者，他们的血钾普遍偏高，也不适合食用低钠盐。” 那么，易患高钾血症的人群除了应避免食用低钠盐外，在饮食上还需要注意些什么呢？ 首都医科大学附属北京朝阳医院 营养科副主任医师 贾凯：“其实钾离子不仅仅是在低钠盐里头有，在日常生活中常见的蔬菜水果，其实钾离子的含量都非常的多。如果出现了肾功能不全的情况。不但要注意低钠盐的问题，某些的蔬菜水果也不能过多地摄入。比如香蕉、柑橘类的食物都要注意避免。” 清华大学附属北京清华长庚医院 肾内科副主任医师 庄震：“但是还有一些隐性的食物大家要知道，比如像坚果类的食品，一些肉、豆制品这些都是含有钾比较高的。那么，这些高危的患者我们还是建议他们适当的慎重的食用这些高钾的饮食。” 那么对于食盐的选购以及日常的用量，专家会给出怎样的建议呢？ 首都医科大学附属北京朝阳医院 营养科副主任医师 贾凯：“对于一般人群来讲，就是没有基础病的人群来讲，可以自由选择。但是对于肾功能不全的患者，低钠盐就不适宜。对于甲状腺疾病的患者就不适宜选择含碘盐，那不管是什么种类的盐在食用的时候，都要注意总量不要超标，因为不管什么样的盐，总量超标后对健康都是不利的。推荐每日的摄入量应该是5克到6克。” 看来，吃低钠盐易患高钾血症的传言纯属危言耸听，大部分人群可放心食用，可是我们也再次提醒，对于一些特定人群，例如患有肾功能不全、少尿或服用ACEI、ARB类降压药或保钾利尿剂的人群，您可要引起注意了。
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