  甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋。在美国最为受欢迎，任何一个糕点店铺或快餐店都有出售。在亚洲，甜甜圈主要是被当成点心类的食物，但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食，甚至还设立了'甜甜圈日'。 一般说来，甜甜圈是用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后做成面包油炸而成。也有蛋糕版的，和面包甜甜圈比起来，蛋糕甜甜圈省去了揉面、发酵的过程，相对比较省事和省时间。  油炸的甜甜圈吃起来会比较香甜，但油炸之后热量肯定很高，对于一些爱健身忌讳高热量的姑娘来说，下面这款烤箱版的甜甜圈估计更合胃口。  食谱 via 僖儿2005 烤箱版蛋糕甜甜圈 超级粉红的少女情甜甜圈，颜值高到不忍下口，跟C40烤箱的粉色外观配一脸。烤箱烤出来的油脂量很低，比较适合爱苗条的妹子。 材料： 鸡蛋 4个 低筋面粉 200g 细砂糖 120g 玉米油 120g 香草精 适量 盐 少许 黄油（刷模具） 少许 白巧克力 200g 玫瑰红色素 2小滴 金色食用糖珠 适量 甜甜圈的做法步骤  1 全蛋加入细砂糖，电动打蛋器打至糖化即可（无需打发）  2 加入少许香草精拌匀  3 筛入低粉，拌至无干粉  4 分2次加入玉米油，拌至顺滑（滴落的蛋糕液不断续）  5 12连甜甜圈冼净擦干，轻轻涂抺上一层薄薄的黄油。蛋糕液装入裱花袋  6 挤入模具内约七成满  7 烤箱提前预热，170度上下火中层20分钟左右 8 出炉放凉脱模 9 白巧克力预留一点，其它放入碗中，隔50度温水融化，加少许色素调匀 10 甜甜圈正面沾上粉色巧克力液 11 取一个盘子，倒入金色糖珠，趁巧克力液半干时沾上金色糖珠，放晾架上风干 12 将留出的白色巧克力隔水融化后在甜甜圈上画好小花藤当装饰 13 成品图~满满的少女心 end |
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