土豆馋死人的做法,做法简单又超级下饭,开胃解馋,一辈子吃不腻 土豆粥的材料和做法步骤 土豆粥的必备材料 平时在家中制作土豆粥时,需要准备一百克粳米和新鲜土豆一百克,猪瘦肉五十克,另外再准备色拉油三克,酱油三克以及小葱五克和姜三克,味精和盐少许。 土豆粥的具体做法步骤 1、把准备好的粳米洗干净,然后再放入到冷水里面浸泡半个小时,取出以后沥掉水分。把土豆的外皮削掉,切成小丁备用。 2、把猪肉也清洗一下,再切成肉末备用。把葱姜全部的洗净切成末状备用。 3、把锅中放入色拉油加入热后把葱末姜末加入炒香,再放入猪肉大火炒制,在肉变色以后加入清水,再把粳米放入。 4、用大火烧开以后再把切好的土豆丁放入到锅中,调为中小火,慢慢的熬掉,过半小时左右,锅中的粥就能变得软糯,土豆也能全部熟透,加入准备好的酱油、味精和盐待调味料调匀以后就可以取出食用了。 |
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