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都说糖尿病患者要忌食，这8样东西千万不要忌。 1、醋：餐前喝两匙醋可以显著降低餐后血糖。 2、肉桂：美国学家研究发现，肉桂能很好的把血糖转化为能量，每天吃一勺肉桂提取物，连续40天摄入后，糖尿病患者在进食后血糖升高不那么显著，对心脏也是很有好处。
4、豆荚类：比如鹰嘴豆、菜豆和小扁豆等，它们具有低脂肪、低热量、高纤维、高蛋白的特点，可以降低糖尿病和心脏病风险。豆荚类的纤维可以延缓葡萄糖进入血液的速度，阻止血糖峰值的出现。
3、柑橘类水果：糖尿病患者体内维生素C的含量较低，柑橘脂肪含量低且富含纤维，是更好的选择。
5、深海鱼：糖尿病患者心脏病的发病几率是普通人群的2倍，深海鱼可以帮助降低体内坏胆固醇和甘油三酯的水平，同时提高好胆固醇的水平。
6、高纤维食物：如果每天摄入的纤维从24克增加到50克，血糖水平会明显降低。要多吃水果、蔬菜、豆类、糙米、全麦通心粉、麦片和面包就可以了。 7、菠菜，西蓝花，绿叶蔬菜：含有叶黄素，能预防糖尿病的眼部并发症。它们还是纤维、B族维生素、铁、钙和维生素C的重要来源。
8、坚果：经常吃坚果的人心脏病的发病率较低，这也许和坚果中含有的三烯生育醇有关。但坚果的热量较高，因此不宜多吃，每天两汤匙即可，可以撒在麦片、酸奶、蔬菜或沙拉上吃。
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