我平时啥也不爱,不喜欢看帅哥,不喜欢钱,不喜欢买衣服,不喜欢逛街,就喜欢美食,今天跟大家分享一道我最爱吃的啤酒鸭的做法。成本不到十块钱,自己在家就可以做。 把鸭肉切块,剁成大块,免得一煮就啥也没有了 鸭肉加上啤酒就开始做了,选择两条鸭腿就可以了,不到十块钱成本,看着正块的都是肉好吃。 也可以全部都做了,但是要先用生姜大料花椒飞水,给鸭子去腥去血水 葱姜大料花椒辣椒大蒜爆香 然后倒入汆水的鸭子直接翻炒到出油,闻见香味了,淋入啤酒没过鸭子 再倒入生抽,酱油,撒入花椒,胡椒,冰糖。焖熟 出国的啤酒鸭,最好吃的味道,到现在我都不知道啤酒鸭是湖北菜还是四川菜啊? 版权声明:如涉及版权问题,请作者持权属证明与本网联系 |
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