好吃博士一直在用的配方,做法简单! 主料牛肉,胡萝卜,木耳,盐,生姜片。 做法1、新鲜牛肉切块,备用。 2、把切好的焯水后,洗干净。 3、把洗干净的牛肉放入炖锅里,加入适量的水,生姜片,插上电源炖3个小时左右。 4、炖了3个小时的牛肉基本已经烂了。 5、事先准备好的木耳,胡萝卜一起放入牛肉汤里,再把炖锅里的牛肉汤倒出来,用电磁炉大火煮开10分钟,转小火炖20分钟! 6、最后加入少许盐调味,就可以了。 7、炖好的牛肉玉米汤!汤汁鲜美不油腻! 8、用汤碗盛好上桌! |
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