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炸鸡排

 博客儿 2018-08-19
炸鸡排一直深受年轻人和小朋友们的喜爱

喜欢吃只能去店里买

难免会担心卫生状况

诶~您别担心

在家也能自己DIY炸鸡排

而且还是双味大鸡排

一块完整的鸡排

吃出两种味道

腌制是关键

下面这个口诀快快念起来~

营养价值

鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身,却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。


腌制步骤

      先用葱姜蒜切碎搅匀,接着放进芹菜碎、胡萝卜碎。再倒进一些酱油,用手搓揉鸡肉和酱油,这样就能让食材充分入味啦


把鸡排放进去洗个澡

腌制成功啦~

是不是很简单呢?


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