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养鸡为什么要保肝！ 1、肝脏的代谢功能： ①糖代谢：将饲料中的淀粉和糖类消化后经肠道吸收，为鸡提供能量。 ②蛋白质代谢：肝脏是鸡体内白蛋白唯一的合成器官，球蛋白﹑酶蛋白及血浆蛋白的生成﹑维持及调节都要肝脏参与，同时废物的处理均在肝脏内进行。 ③脂肪代谢：脂肪的合成和释放﹑脂肪酸分解﹑胆固醇与磷脂的合成﹑脂蛋白合成和运输等均在肝脏内进行。 ④维生素代谢：许多维生素如A、B、C、D和K的合成与储存均由肝脏完成，肝功能失常会出现维生素代谢异常。 ⑤激素代谢：肝脏参与激素的灭活，当肝功长期损害时可出现性激素失调。 2、肝脏的解毒作用：肝脏是机体最大的解毒器官，在机体新陈代谢过程中所产生的一些氧自由基等有害废物及外来的毒物、毒素、药物的代谢和分解产物，均在肝脏中进行分解、氧化转变为无毒物质排出体外。 3、肝脏的消化作用：肝细胞制造﹑分泌的胆汁，经胆管输送到胆囊，胆囊浓缩后排放入小肠，加速脂肪的消化和吸收。 4、肝脏的凝血作用：几乎所有的凝血因子都由肝脏制造，肝脏在凝血和抗凝血两个系统的动态平衡中起着重要的调节作用。肝功衰竭时常伴发大面积出血甚至死亡。 5、肝脏的免疫功能：肝脏是体内最大的网状内皮细胞吞噬系统，它能通过吞噬、隔离、消除入侵和内生的各种致病菌和抗原。
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