自己在家轻松做炒面 看一遍就会

原料:鸡蛋两个、火腿两根、青椒三个、葱姜沫少许、洋葱半个、面条200克。

先把面条煮到七成熟，捞出过凉水备用。

锅里倒油，稍微多点，想把鸡蛋炒熟盛出

倒入葱姜沫煸炒一下

倒入配菜大火翻炒一下加入鸡蛋

倒入面条加入盐，生抽（喜欢颜色深的可以加入老抽）鸡精醋，在翻炒几下就可以了。一碗炒面就做好了