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回家最馋这样的土豆吃法。记得小时候每次吃，都特别的期待，老妈每次做都要做好多，每次吃都有吃撑，现在每次回家老妈必做这样的美食，已经成为了一种习惯，这种吃法在我们这里很受欢迎，每家几乎都会做的吃，隔段时间就要吃上一回，特别的馋人。 大热天特别馋这样的美食，做法不算太难，今天就分享土豆这样新奇的吃法，吃一次馋一次，只要有土豆西红柿就能搞定，搓一搓煮一煮，用这个方法做的土豆，柔软有嚼劲，搭配西红柿酱，酸甜味道好，吃着特别过瘾！出锅必吃2大碗，直到吃撑了才罢休！比肉还好吃！天气越热越馋这吃法！这做法一般不外传哦 【土豆小鱼儿】制作配料：大土豆10个 面粉半碗 西红柿酱适量 制作方法：1、土豆去皮，用摩擦工具擦成土豆泥； 2、擦好的土豆泥挤干净水分，土豆泥放面粉进去； 3、挤出来的水分静置10分钟倒掉水分，留出土豆淀粉； 4、土豆泥、面粉倒入淀粉盆里揉均匀； 5、砧板上撒干粉，取适量的土豆泥摊平，再撒一层面粉，切成长条状； 6、搓成小鱼儿的形状； 7、开水上锅煮2分钟即可； 8、捞出搭配西红柿酱吃太好吃了！ 【注意事项】 土豆面团成团，不粘手即可，切不可加太多的面粉进去，这样煮出来的小鱼儿就不劲道了！ |
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