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在新丰江上游，连平田源肖屋村村民们 至今沿用一种有着3000多年历史的 古老的捕鱼方式 是不是很好奇?来，看视频 自动播放开关自动播放 人文微纪录公益片《鱼梁》 春末夏初的清晨，雾色浓重，层层裹绕了这远山近峦和安静的村落。
山雨，却是欲下不下。 肖锦奎早上六点就起来了，他要赶到鱼梁去收鱼。 我们见到他时，他正在清理水流冲到鱼梁上来的浮萍。 这个春季少雨，河水水位下降了不少，鱼梁前些日子就已露出了水面。捕鱼的季节到了,肖锦奎与另几户村民一起将鱼梁简单维修后，日子就开始忙碌起来了。头几天鱼并不多，但随着几场春雨地催赶，河水越来越急。肖锦奎凭经验知道，鱼梁里的鱼会越来越多了。 这个位于广东省连平县田源镇叫肖屋村的地方，村民们每到这个季节利用鱼梁捕鱼的传统生产方式，已延续了500多年。 鱼梁 也称渔梁，是一种古老的捕鱼方式，在我国有着3000多年的历史。《诗经·齐风》就有“敝笱在梁, 其鱼鲂鱮;敝笱在梁, 其鱼唯唯”的诗句。 历代文人墨客关于鱼梁的诗词文章也不少。 最为生动传神的当属沈从文在他的自传里写到—— “水发时，这鱼梁堪称一种奇观，因为是斜斜地横在河中心，照水流趋势，即有大量鱼群，蹦跳到竹架上，有人用长钩钩取入小船，毫不费事!” 尽管安徽等地仍有渔梁洲、渔梁坝等遗迹和地名，甚至国外也有类似的鱼梁捕鱼方式、工具的留存，但把最古老的鱼梁完整保留和复原的，也许只有肖屋村人了。 这个与韶关市新丰县马头镇隔江相望的村庄，戈罗笔山下的肖姓村民，500多年来，一直守着这条江，也一直守着他们赖以生计的鱼梁。 从能查找到的各地鱼梁遗迹或文字图片资料来看，各地鱼梁大小形状不一，用材也不尽相同。肖屋村人制作的鱼梁全部就近取材，主要是木、竹、石、藤。以石筑堤截流，留下水口，架起鱼梁，两侧留水门以供鱼类进入。看似简单的鱼梁，其实工序复杂，多达几十项，每块木头、每个石桩均有不同叫法，尺寸大小、位置高低均有严格讲究。建造一座鱼梁需要十几人耗时近一个月，而一座鱼梁的使用寿命大概三四年。一年中，鱼梁近半时间都浸泡在水下，每年使用时，需进行维修加固。 一直以来，肖屋村的每一座鱼梁都是几户村民共同所有，收鱼的时候，也是每户一天进行轮换。上世纪六七十年代，集体化生产的时候，在这个河段，肖屋村拥有十几座鱼梁，归集体所有，所捕的鱼也是各家平分。村民说，那个时候，每座鱼梁最多的一天能捕一万多斤鱼。 近十多年，河里的鱼越来越少，村里还在使用的鱼梁也只剩下两座。 鱼梁设计精巧，充分利用水力作用和鱼类洄游的原理，古人的智慧令人赞叹不已。 今天上午的收成并不好，但肖锦奎并不着急，他盼着这些天再下几场雨，让上游的河水来得更急些。
山雨说来就来。 肖锦奎驾船回到了他的肖屋鱼庄。 对于田地很少的肖屋村人来说，现在捕鱼的收入已无法满足他们的生活所需，每户村民都有自己的其他营生。经营鱼梁的也只剩下几户人家了。 鱼庄生意还不错，经常有县城和附近的客人来，有慕名来看鱼梁的，更多的是来品尝这里正宗的新丰江河鲜。 肖锦奎有一手好厨艺，尤其是做鱼，不一会工夫，一桌色香味俱全的全鱼宴让人垂涎欲滴。 雨，越下越大。 肖锦奎自豪地拿出一本画册给我们介绍，上面有几张鱼梁相片，是前些年当地摄影爱好者拍摄的。 今年45岁的肖锦奎，小时候就跟着爷爷学做鱼梁。之后他选择了外出打工。前些年回到村里，还当上了村主任。现在，村里会做鱼梁的人越来越少，年轻人也大多不愿意学。他知道鱼梁捕鱼毕竟不能作为谋生的手段。自从鱼梁被外界越来越多人关注后，他开始思考将鱼梁作为村里的乡村旅游项目来做，县里的文化旅游部门也正着手将鱼梁申遗。
雨，终于停了。 肖锦奎赶紧装上一条昨晚捕获的大鱼，送到邻村一户村民家里去。每有好的收获，他都会在朋友圈告知朋友和客户。 此时，笼罩在雾气中的鱼梁，依然是那千百年来不变的姿态，静静地枕着新丰江，以活标本的模样，向人们讲述着那段华夏农耕文明在这偏远村落里的遗存。 |
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