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榴莲披萨怎么做 自制榴莲披萨的制作方法 1.准备好榴莲肉200克、高筋面粉250克、马苏里拉奶酪100克、牛奶160克、白糖15克、橄榄油10克、酵母3克、盐2克，之后将牛奶倒入面包机桶里面 2.倒入橄榄油，放入高筋面粉，放入酵母和白糖，放入盐，之后再揉成光滑状，再用保鲜膜盖好发酵变大两倍 3.之后取出面团，再次揉均匀，整理成圆形之后用擀面杖擀成圆片，用叉子在中间插上均匀的孔 4.在披萨盘中均匀的刷上橄榄油，撒一层马苏里奶酪，然后放入榴莲肉放入保鲜袋里面，再用擀面杖将它擀成泥 5.均匀的涂抹上榴莲肉，再撒些马苏里拉奶酪，之后将烤箱上下火预热200度，大概烤18分钟即可。 川式腊味披萨 原料：小面团1个、川味腊肉、川味香肠各50克、大青红椒各35克、洋葱、蒜薹各30克、番茄沙司50克、奶酪25克、胡椒粉、精炼油各少许。 做法： 1、面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹一层番茄沙司。 2、川味腊肉和川味香肠煮熟切成片；大青红椒去蒂去籽切成粗丝，洋葱切成粗丝蒜薹切成节，随后将腊肉，香肠大，青红椒，蒜薹等一起铺在面皮上。 3、奶酪切成细丝，撒在所有的原料上面，再撒上胡椒粉，淋上精炼油。 4、将烤盘放入２５０℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化即成。 时蔬披萨（全素） 原料：小面团1个、土豆、洋葱、大青椒、茄子、蘑菇各35克、番茄沙司50克、奶酪25克、精盐、胡椒粉、孜然粉、精炼油各少许。 做法： 1、面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹上番茄沙司。 2、土豆煮熟切成条，洋葱切成粗丝，大青红椒去蒂去籽切成粗丝，茄子切成条，入沸水锅中汆一水，蘑菇切成片。 3、然后将土豆，洋葱，大青红椒、茄子、蘑菇用精盐拌匀，一起铺在面皮上。 4、奶酪切成细丝，撒在所有的原料上面，再撒上胡椒粉，孜然粉，淋上精炼油。 |
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