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秋天一到，各种事就找上了。而且俗话说：“一夏无病三分虚”，立秋后人体进入疲劳期，容易出现浑身乏力的情况，也就是‘秋乏’，这时身体容易出现小毛病。所以，我们就需要多多注意身体健康了，那么为了咱们的身体健康可以多从饮食方面着手，来打败这秋老虎。 第一种食物：香菇
香菇有“蔬中之王”之称，是秋后滋养身体必不可少的第一法宝。为啥这么说呢？ 1.改善秋后乏力 香菇含有丰富的维生素B和D、铁钾含量更为丰富，对秋后人体出现的少气乏力，精神不振有非常好的改善。 2.提高抗病力 秋季天气逐渐转凉，人容易出现感冒咳嗽等，香菇含有大量不饱和脂肪酸，能有效增强抵抗力预防秋季感冒。 3.防癌抗癌 香菇含有很高的抗氧化剂，有效抵御巨噬细胞和癌细胞的生长，对于亚健康人群来说，平时吃点香菇炖鸡比啥都强。
吃法：蒸酿香菇豆腐 做法： 1、将豆腐切成四方小块，中心挖空。 2、将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入糖，盐水淀粉拌匀即成馅料。 3、将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟。 4、淋上香油、酱油即可食用。 第二种食物：黑芝麻
黑芝麻的保健作用非常强大，所以在秋季养生中也必不可少。为啥这么说： [page]1.消除秋季常见炎症 黑芝麻的灭菌功能是许多食物无法比拟的，尤其针对秋季常见的粘膜炎症，呼吸道炎症恢复更有突出作用。 2.补钙圣品 秋季钙流失比较快，所以人体需要尽快补充钙含量，相对牛奶和鸡蛋，黑芝麻的钙含量却远高于他们。
吃法：黑芝麻粥 做法： 1.将黑芝麻炒出香味待用; 2.煮大米成粥，快要熟时加入芝麻，再加入白砂糖或蜂蜜即可。 第三种食物：山药
山药是秋季必选佳品，其益气补虚功效特别适合这个季节食用。那是因为： 1.润肺止咳 秋季天寒也是咳嗽高发期，常吃山药可改善肺气，滋养润燥，对咳嗽以及肺病引起发烧患者都有很好的作用。 2.除湿止泻 秋季天气变凉，容易着凉，拉肚子。山药可以减少肠道内的水份，起到利湿止泻的作用。
吃法：木耳山药排骨汤 [page]做法： 1.准备好食材，洗干净备用。汤骨放入沸水中焯水，煮3分钟后捞出。 2.山药去皮切块。 3.把汤骨、山药、水发木耳、葱、姜放入压力锅内胆，加800g水。内胆放入压力锅，食材选择排骨，烹饪方式选择煲汤，煮45分钟。 4.煮好的排骨汤加入盐调味，盛入汤碗中撒上枸杞和葱花，即可享用。 第四种食物：海带
海带含丰富的碳水化合物和维生素C，营养价值极为丰富，非常适合在短时间内补足身体营养，秋后尤为适宜。因为： 1.预防秋季缺碘 秋季人体碘流失很快，常吃海带可及时补充。碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，会引发甲状腺机能减退症。 2.利尿消肿 海带中还含有大量的甘露醇，具有利尿消肿的作用，可改善肾功能衰竭、中毒等症状。
吃法：凉拌海带丝 做法： 1、海带丝提前用清水泡至1小时，胡萝卜洗净切成丝，香菜洗净切成寸断大蒜去皮，剁成碎放入小碗中，加入生抽、香醋、白糖和盐。 2、锅中注水，烧开下入海带丝和胡萝卜丝焯水，捞出放入冷水中冲凉，再捞出沥干水分。 3、另起锅注入油烧热爆香辣椒，趁热将辣椒油炝入蒜料中，将调料倒入海带丝和胡萝卜丝中，加入香菜拌匀即可。 第五种食物：莲藕
你们知道吗，为啥要在秋天多吃连藕呢，因为啊： [page]1.益气补血 藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。 2.通便润肠 鲜藕的蛋白质和各种维生素含量很丰富，所含有的丰富膳食纤维，能润肠通便，促使体内有害物质排出。 3.清热祛痘 莲藕与花生一起食用，能清热败火，改善面部痘痘。
吃法：凉拌藕 做法： 1、藕洗净后切片。 2、姜切末备用。 3、烧一锅热水把藕片放入焯熟。 4、开锅后的藕片过凉水，最后一遍过凉白开。 5、闭干净水的藕放入一个锅内放入姜末。 6、放入醋，盐，味精，糖适量拌匀装盘即可。 第六种食物：栗子
其实吃栗子的原因就在于： 1.延年益寿 栗子中所含的丰富的脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等病症，是延年益寿的滋补佳品。 2.口舌生疮 如果孩子患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等毛病，那么适量的生吃一些板栗能够起到很好的缓解作用。 3.紧致去皱 把栗子薄皮捣散后和蜂蜜调和，涂在脸上，能改善皱纹。
吃法：栗子焖鸡 做法 1.新鲜的子鸡洗净切成小块，放在大碗里，放两勺生抽，两勺料酒和一勺姜汁拌匀，放冰箱腌制一个小时。 2.生板栗剥去外壳，煮半锅水，把板栗放进去，水开后中火煮15分钟左右至板栗7.8分熟.捞出泡在冷水里，剥去外皮待用。 3.锅里烧热少许油，放姜片爆出香味。 4.入腌制好的鸡块翻炒至全部变色。 5.加一勺料酒，两勺老抽，一勺白糖，加葱段和剥好的板栗，加两小碗水，煮开后转中小火盖上盖子焖。 6.焖个15分钟左右，打开盖子，大火把汤汁收至浓稠，淋上香油出锅。 其实秋后吧，就是养的时候，饮食上多多注意，晚上早睡，不要让自己熬夜，而且平时也要多多运动，这样是可以解秋乏的。 |
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