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大多数人在做菜的时候都喜欢放好友，因为好友放到菜里面，可能会使菜的味道变得更加鲜美，但是并不是所有的菜放蚝油味道都会好的，蚝油也是经过处理才能让菜味道变鲜美。那什么样的错误最好不要犯呢？今天小编就来给大家说一说，做饭时这3种好友常犯的错误，千万不要做，不然饭菜难以下咽。
首先第一种我们都知道，经常在做饭的时候会放一些鸡精，味精，糖酱油等调味品进去，因为这样就会感觉到菜的味道更好，但是如果放蚝油了，味精，鸡精，糖，酱油这些食材就不要放了。不然这些食材会掩盖蚝油的鲜味，而且也会破坏食物本身的味道。
第二种就是平时我们可能会做凉拌菜，尤其是夏天比较热的时候，经常会吃凉拌菜。但是也有一些人会在这两个菜的时候加入一些蚝油进去，小编在这里要建议大家在做凉拌菜放蚝油的时候最好不要直接使用，而是要加热以后再使用，因为这样才能知道蚝油的鲜味。
第三种错误是放盐，盐是做菜的时候必不可少的一种调味品，不管做什么样的菜几乎都要放盐，那如果是放蚝油的情况下，大家就不要放太多的盐了，因为蚝油本身就包含了许多人，如果在放盐的话，饭菜真的是难以下咽了，以上这三种做菜放蚝油常犯的错误，大家千万不要再做了。 |
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