网页搜索

腌黄瓜是昌北泡菜的一种，昌北地处高寒，冬天绿菜不长，昔时，当地居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来，制成泡菜，放到冬天来享用。其主要原料是鲜嫩黄瓜等，这道菜制作简单、营养丰富，鲜香可口。腌黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠...