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掌握这种技能的老公,一个亿也不换

 lindamfei0vacr 2018-08-23

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每天中午12点打开奇妙世界传送门


就像男人无比爱炫耀我有一个“长得漂亮温柔可爱善良”的老婆一样。


对于女人来说,拥有一个“长得帅还会做饭”的老公,真的是一件忍不住,太太太...想要炫耀的事情了。

 

我也很想知道,这些会做饭,长得帅的老公,她们是去哪里找的??


图本无关


撰写:妮妮



1

 我 老 公 用 美 食 帮 我 减 重 2 0 斤



Demi的老公是健身教练,180cm的身高搭配六块腹肌,健身的人除了对自己的身材要求特别严格,对饮食的管理也是非常的重视。

 

“从他健身开始,他从来没有吃甜食,哪怕是我生日时非要喂他吃蛋糕🎂,他也只吃了一口。”比起老公这种美食自控力超强的人,“我就是吃货里的战斗机,哈哈。”Demi这样形容自己。

 

因为贪吃爱吃,结婚后的Demi胖了20斤,“真的是胖到我妈都快不认识我了。”胖起来容易,减起来才知道“难”。最难的就是“控制饮食”。

 

“如果不是我老公,我应该会更胖吧......为了我减肥,我老公研究了一套7天X 3餐绝对不重样卡路里低还好吃的减肥餐!”那段时间Demi的同事们真的是开眼了,每天中午Demi都要带老公准备的便当。


这件事情Demi坚持了2年,应该说是Demi的老公坚持了2年。

 

鸡胸肉对于减肥的人来说,是很好的食材,但是Demi最不喜欢吃的就是鸡胸肉,老公为了让她吃到好吃的鸡胸肉,费尽了心思。

 

Demi和我们分享了这道老公特制的——低温慢炖鸡胸肉,Alicia说,这道鸡胸肉你吃起来,不会像在吃鸡肉,像在吃“芝士”。



低温慢炖鸡胸

做法


1.用3%的盐水、香料,腌渍4小时

2.倒掉盐水,将鸡胸肉放入真空包里面,抽真空

3.用低温慢炖机,调整为水温60度、90分钟

4.完成之后,表面烧烤一下,撒上胡椒和摆上配菜



2

  我 的 生 日 礼 物 是 一 只 巨 型 大 鲍 鱼 


这绝对是真实的事情!

 

我朋友lily有一个把美食当研究的老公,她去年收到的生日礼物,就是他老公四处张罗寻觅来的一只新鲜的、活的、很大的来自于新西兰海域的黑鲍鱼。

 

她和我说起这只鲍鱼的故事:“真的是很大的鲍鱼,我收到的时候,快递送来的箱子很大,隐约一角我感觉好像是我最喜欢的橙色礼盒,我以为是爱马仕,兴奋的快跳起来了,快速打开了箱子,那鲍鱼躺在里面,我惊呆了。”

 

Lily作为我们的闺蜜团成员,很少和我们一起出去晚餐,因为她的晚餐时间都奉献给她老公了。Lily老公如果不出差的时间,每天晚上都会在家做饭,也是简单的饭菜,但是她老公什么都自己做,比如制作起来很麻烦的蟹黄馄饨、驴打滚、烤鸭、芝麻烧饼......

 

Lily推荐的这道老公牌——秃黄油,是对耐心最大的考验!



秃黄油

做法

1. 拆5~6只2~3两蒸熟的大闸蟹,要有耐心,耗费时间因人而异

2. 准备好纯正的猪油,把姜磨成蓉或细末,将蟹黄、蟹膏准备好。

3. 耐心低温爆香,猪油下入锅中,加热后放入姜蓉,爆香20分钟

4. 放入蟹黄、蟹膏,翻炒,5分钟后加入黄酒、白胡椒、盐巴调味


 “有时候,我们早上出门吵架了,一天可能都没有微信说话或者打电话,但是如果回家,我看到他做好了饭菜,就算我们两个人什么都不说,之前的不愉快也自然的就消失了。所以结婚这么久,我们的吵架从来没有超过12小时的。”


lily说这话的时候,我只想说,这波狗粮撒得我措手不及。


3

爱 包 饺 子 的 老 公


网上有个段子,意思是北方人天热要吃饺子,天冷要吃饺子,过节要吃饺子,过生日也要吃饺子......嫁给山东男人的上海女人linda,就真切的感受到了“北方人对于饺子的爱”。


“我老公包过各种饺子,他自己最喜欢的应该还是韭菜猪肉馅饺子。韭菜会随着季节换,有白菜馅饺子,有香椿饺子.....女儿过生日,我老公给包了茴香饺子,女儿吃了一口吐了。他喜欢的法国队得了世界杯冠军,他也包了饺子,是羊肉馅的。”


Linda如果不是嫁给北方人,应该是吃不到那么多品类的饺子的。一年365天,饺子占据了他们家饭桌的50%。


Linda的饺子老公,每次包饺子都会花小心思,他会在饺子里包一枚硬币,一家四口(两个孩子),如果谁吃到硬币,就要负责洗碗。不知道是运气好还是不好,80%吃到硬币的都是Linda老公自己。。。。


生日,老公不敢再给她包茴香馅的饺子了,费尽心思,失败了很多次后,那个笋子冒出来的冬天,这个山东男人给她做了一碗上海“蛋饺”。



山东老公の上海蛋饺

做法

1、 冬笋爽脆,新鲜的虾仁不要剁碎,切块加入馅里面

2、 猪肉末与切碎的冬笋、切块的虾仁、葱花、姜末,加上一些酱油和香油然后拌匀

3、 太白粉少许用水调匀,把鸡蛋和调匀的太白粉一起打匀了,做为蛋饺的外皮

4、 做蛋饺外皮的工具可以用一般舀汤的大汤勺,那种圆圆的半球状的汤勺。瓦斯炉开小火,把大汤勺直接靠近瓦斯炉小火上加热,舀一汤匙到两汤匙蛋液倒入勺子裡,摇动勺子让蛋液均匀的贴附在勺子内熟成蛋皮,在蛋皮完全熟透之前把适量的馅料放进勺裡,然后用筷子把半边的蛋皮掀起盖到另一边把馅料包起来,然后等粘合处的蛋皮完全熟透就严实的包裹起来了。

5、 这个工作有点缓慢,必须有点耐心的站在厨房,一个一个蛋饺这样包起来。



4

长 得 很 man 的 甜 食 派 老 公


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