|
上期回顾 梅汤虽好，但要学会分辨真假乌梅，选用道地乌梅——百草烟熏梅。 道地乌梅颜色不均匀，煮出来的汤色清亮，喝起来酸中微苦，并有一种淡淡的草烟味。这样的梅子制成的梅汤才有养生治病的作用。 可以治病的饮料（二） 可以治病的饮料（三）
用乌梅搭配甘草、陈皮、山楂、大枣，可以制成夏秋冬三季喝的养生乌梅汤。 
乌梅的独特功效——“引气归原' 人体秋收冬藏，如果收藏不力，可以用乌梅来帮助。 我经常讲肉桂、胡椒粉是“引火归原”，虚火上浮时要用到它们来往下引。 人体的五脏之气，也和火一样，会逆行。不走规定路线，使身体出现问题。 比如，肺气如果往上逆行，就会引起咳嗽。 而乌梅能把人体内乱窜的气收回原位，这叫理气而不伤气，既纠正了气的逆行，又不伤害人体的正气。
调节肠道功能：调理腹泻 有的人肠胃不太好，吃了不干净的东西后，腹泻几天都好不了，喝乌梅汤可以调理。 肝脏保健 增强肝脏的解毒功能，消除疲劳，软化血管。
四季乌梅汤
|
