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痛风的人,能不能吃花生和瓜子?

 图书馆收藏文库 2018-08-24

痛风最好不要吃花生和瓜子。因花生、瓜子等硬壳果嘌呤含量较高,进食含有过多嘌呤成份的食品,身体未能在新陈代谢过程中将嘌呤进一步代谢成可以从肾脏中经尿液排出的排泄物,血中尿酸浓度如果达到饱和的话,这些物质最终形成结晶体,积存于软组织中。一旦有诱因引起沉积在软组织里的尿酸结晶释出,就会导致身体免疫系统出现过敏而造成炎症。

痛风吃什么食物最好?

1多吃高钾质食物

痛风是因为体内尿酸浓度过高,而多吃含钾质的食物,可以帮助减少体内的尿酸沉淀,从而缓解痛风的症状。

高钾质的食物:

粮食作物中:以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。

水果中:以香蕉含钾元素最丰富。

蔬菜中:菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、莴笋、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高及。

大量喝水,白开水是最好的饮料,每日应该喝水2000ml至3000ml,但若觉得喝那么多白开水是种负担时,可以在水里放两片蒲公英。蒲公英是一种药食两用的植物,可以用做降尿酸、治疗痛风的食疗方。如果想效果更佳,可以再添加淡竹叶,木瓜,蒲公英,葛根,茯苓,小蓟,百合,玫瑰茄,按比例配制一杯蒲公英红金梅茶。玫瑰茄有利于将蒲公英的降酸成分提取溶于水,适量饮用有利于尿酸盐从尿液中排出,对病情有利。懒得煮和担心控不好材料的量,在网上也有调制好的蒲公英红金梅茶,效果也是一样的,主要是简单,我现在上班再忙也不影响,都是直接喝。

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