下个月24日是一年一度的中秋节。中秋节是中国重要的传统节日之一。每到中秋节,每个家庭都会有吃月饼的习惯。事实上,早在中世纪,中秋节就有节日。、享受月亮、吃月饼、喝桂花酒等习俗,已经传承至今,已有很长一段时间了。中秋节也象征着团圆,因为每到这个节日,即使你在家外工作,你也会回来重聚。 谈到中秋节,首先想到的是月饼。说到月饼,它是传统的中国糕点之一。它是中秋节必不可少的食物之一。圆形月饼也被家人吃掉,因此它象征着团圆和尴尬。事实上,在中国的不同地方,月饼的制作方法是不同的。其中大部分都与当地风味相结合,如广东风味、北京式、苏式、风格,滇式等月饼,深受全国人民喜爱。 。 虽然距离中秋节还有一个多月,但时间已经过去了,今天我会教你提前制作中秋月饼,因为我觉得有些小伙伴没有烤箱家,这不方便,所以我今天,我会教你做一个没有烤箱的月饼。这是一个柔软甜美的雪月饼。雪月饼不仅超级简单,而且具有很高的价值。它也更受年轻人和儿童的欢迎。喜欢。有兴趣的朋友不妨提前收集并做好。在中秋节,您也可以放弃。我相信我寄给亲戚朋友的月饼应该更加面对面。 提示:如果您没有抹茶粉,您也可以用其他调色剂替换抹茶粉,如南瓜粉、紫薯粉等。 材料:糯米粉55克、糯米粉45克、低筋面粉25克、孜然25克、玉米油25克、牛奶215克、炼乳30克、糖25克、抹茶粉量、煮熟糯米粉金额、豆酱馅 1、我们将首先将所有粉末材料筛入盆中,我们必须将它们筛选,以使冰皮不会有缺陷。 2、然后加入细糖和炼乳,搅拌均匀。混合均匀后,加入牛奶三次,然后用手动鸡蛋搅打,使其不成粒。 3、然后我们加入玉米油。继续彻底混合。如果你家里有黄油,建议将黄油融化成液体,加入相同量的玉米油,使其更香。 4、混合均匀后,我们将耐高温的塑料包装,放入蒸煮的蒸锅中,蒸汽约25分钟。 5、蒸后取出,稍凉。然后加入抹茶粉,用干净的小手均匀涂抹。 6、一定要彻底混合抹茶粉,使面团光滑,并如图所示分散抹茶粉的颜色。 7、取25g抹茶面团,扁平,我用50g月饼模具,所以我的皮肤重量是25g、,填充重量也是25g。 8、然后我们将25克豆瓣放在上面,包裹并倒圆 ![]() 9、然后月饼模具可能会变形,雪月饼最好放在冰箱里一段时间。 ![]() 10个、成品,价值高,味道像,练习也很简单,提前学习,中秋给人一个面子 ![]() 11、甜蜜柔软的雪月饼,我真的应该尝试一下,那些没有烤箱快速收集的小朋友们。 ![]()
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