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自古以来南瓜也可以做成各种各样的美食、小吃，今天1831土豆姐特意向美食老师请教了一款南瓜的新吃法，不用一滴油，快速成型，香甜Q弹，比果冻还好吃，家里有小朋友的，一定要学到来，所有小朋友都是吃了还想吃，这做法来之不易哦，喜欢吃的赶紧学到来哦！ 1.南瓜去皮，去籽，切成薄块，上锅蒸煮 2.舀两勺椰子粉、再加入一勺白糖都是奶粉勺大小就好，加入1克琼脂粉，是一种天然的增稠剂，再加入大约150克的清水搅拌均匀 3.调好的粉水倒入到砂锅里，边煮边搅，开火煮开之后，即可关火，倒入到大碗里备用，通常10分钟就可以凝固。 4.蒸熟的南瓜，先捣成南瓜泥，再倒入到砂锅里，加入100克左右的水，1勺白糖，2克琼脂粉，边煮边搅，，煮开之后，再倒入到，椰子浆的碗里，并抖均匀，让其慢慢凝固 5.将碗翻过来倒出凝固的南瓜浆与椰子浆，用刀切成自己喜欢的块状，最后再淋上酸奶，口感更好哦！ |
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