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为何大樱桃容易出现畸形果实?如何提高商品价值

 独秀客 2018-08-27

樱桃畸形果属生理性病害,主要与上年花芽分化时的气候(如过度高温)条件有关。畸形果严重影响甜樱桃的外观品质,甚至失去商品价值,造成严重的经济损失。

症状特点

樱桃畸形果主要表现为单柄联体双果、单柄联体三果。畸形果的花雌蕊柱头常出现双柱头或多柱头。

发病规律

樱桃花芽分化期,夏季异常高温是引起翌年出现畸形花、畸形果的原因。花芽分化对高温最敏感,此期间遇到30℃以上的高温,翌年畸形果的发生率会大大增加。樱桃产区花芽生理分化期是在5月新梢停止生长后开始,7~8月进入花芽分化期,此时正是持续高温炎热的天气,最易引起花芽的异常分化形成双雌蕊花芽。

防治技术

(1)选择适宜的品种。

(2)调节花芽分化期的温度。在花芽分化的温度敏感期,若遇高温天气,用遮阳网进行短期遮阳来降低温度和太阳辐射强度,可以有效成少双雌蕊花芽的发生,从而降低翌年畸形果的发生率。另外,利用设施栽培改变甜樱桃的生理生化变化,可以使花芽分化时期提前,从而避开夏季高温,也可达到减少畸形果发生的目的。

(3)及时摘除畸形花、畸形果。由于畸形果的花在花期就表现为畸形,因此在樱桃开花期、幼果期发现畸形花、果,应及时摘除,节约树体营养,有利于正常果实膨大。

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