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樱桃怎么才能减少或者避免畸形果的发生

 gaojinjunmqsg9 2019-11-04

樱桃是北方落叶果树中上市最早、效益最高的水果,具有非常广阔的市场发展前景。大樱桃的色泽鲜艳,味道甜美,营养丰富,一直以来都深受广大消费者的喜爱。很多果农都有种植樱桃的经验,因为它具有成熟期早、经济效益高等优点,种植面积越来越大。

然而在种植樱桃的时候常常会遇到“连体双胞胎”甚至“连体三胞胎”的现象,让人十分烦恼,影响其商品价值,不利于销售。那么大樱桃畸形果的原因是什么呢?我们该怎么做才能尽量减少或者避免畸形果的发生呢?下面就由小编为您介绍下吧!

一、症状表现

樱桃畸形果属生理性病害主要表现为单柄联体双果、单柄联体三果、四果。产生畸形果的花在花期也表现为畸形,雌蕊柱头常出现双柱头或多柱头,雄蕊花丝末端不是花药,而是柱头状或花瓣状的附属物。畸形果影响了甜樱桃的外观品质及商品价格,甚至失去商品价值。

单柄联体双果

单柄联体三果

二、发生原因

樱桃花芽分化期,夏季异常高温是引起翌年出现畸形花、畸形果的原因。当花芽分化在萼片到花瓣分化的过渡时期对高温最敏感,此期间遇到高温最易产生双雌蕊。田间条件下,在花芽形成期若遇到30℃以上的高温,翌年畸形果的发生率会大大增加。

樱桃花芽生理分化期是在5月新梢停止生长后开始,7~8月进入花芽分化期,此时正是持续高温炎热的天气,最易引起花芽的异常分化形成双雌蕊花芽。因此在生产中,应采取有效的措施,降低畸形花、畸形果的发生率,实现樱桃的优质、丰产。

三、防治措施

1. 适宜品种

选择适宜的品种。短枝早大果和红灯品种畸形果发生率高,而黑珍珠和美早品种畸形果发生率低。不同地区不同品种畸形果的发生率也存在差异,所以,在实际生产中,选择栽培品种时应根据当地的气候条件,选择适宜的栽培品种,如红宝、美早、布鲁克斯、拉宾斯、先锋等。

2. 降低温度

6~7月份是大樱桃花芽分化期,此时如果遇到异常高温(30℃以上)便很有可能引发翌年出现畸形花、畸形果,所以预防的办法就是想方设法降低温度。在大樱桃行间套种白三叶草,可以起到降温的作用,在草开花前还可以剪下来当做绿肥,一举两得;如有灌溉条件,建议将肥料与水混合后给树喷洒,既施肥又降温浇水;同时用遮阳网进行短期遮阳来降低温度和太阳辐射强度,也可以有效防止畸形花、畸形果的形成。

3. 及时摘除畸形花、畸形果

由于产生畸形果的花在花期就表现为畸形,因此,我们在甜樱桃花期、幼果期发现畸形花、畸形果,应及时摘除,节约树体营养,减少畸形果的发生率。

4. 樱桃可以采用设施栽培

有条件的地区可以采用设施栽培樱桃,大樱桃的生育期可能提前15~20天,这样大樱桃在花芽分化的时候可以错过七月中旬的高温,减少畸形果的产生。

5. 加强水肥管理

由于樱桃多属于异花授粉,在栽培时要考虑授粉树的配制,配种树花时不同、搭配不当、数量不够都会影响受粉和果实质量,所以在建园时搭配好授粉树非常重要;一些微量元素的缺失也会影响受粉,造成畸形果,如硼元素缺失可影响樱桃败育花增加,进而影响果实品质,应该注意施肥,多施复合肥,补充微量元素;在花期,幼果期,如果发现有畸形花、果可人工摘除。

6. 做好花期、幼果期管理

在花期,做好人工授粉,提高坐果率;在花芽分划期每20天喷一次碧护,它的成分中有赤霉素,而赤霉有个作用,能增强雄芯性能,使雌芯性能稳定。这有利减少畸形发生;由于畸形果的花在花期就表现为畸形,因此在樱桃开花期、幼果期发现畸形花、果,应及时摘除,节约树体营养,有利于正常果实膨大。

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