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现在中医方剂由于可以对身体进行全面调理，对身体伤害小，副作用小，越来越受大多数人的欢迎，但因其煎药流程复杂繁琐，而让人望而却步，所以现在好多药方都有机器代煎，但是大家又觉得不放心，感觉肯定跟自己煎的有差别，今天就有小编给大家来解密一下吧：
为啥代煎药比自煎药颜色淡呢？ 所以我们今天就来聊一聊机器代煎药和自煎药的二三事。 机器煎药与传统煎药区别 一样的处方调配，一样的浸泡时间，一样的煎煮时间，机器煎和家煎在氧化程度和沉淀物上有比较大的区别。 这体现为:
  难道代煎药偷工减料了吗？ 有一位中药师小伙伴对机器煎药和传统煎药进行了对照实验，发现了主要有下面差异:  传统煎药  机器煎药 煎药包装差异 如图示，传统煎药，将药材直接置于药锅内煎煮。机器煎药，则将药材外面套上无纺布袋包装。过滤药液中的大量淀粉、树脂和其他不溶性成分。  传统煎药  机器煎药 煎药原理差异 如果把苹果切开暴露在空气中，我们发现过一会儿它就氧化了。同样的，药材也会与空气发生氧化 机器煎药是将药材放入高压密封锅中煎煮，与空气接触少。传统煎药与空气接触大，药材中的酚类、蒽醌(ēn kūn)类等成分易被空气氧化而颜色加深。 传统煎药和机器煎药药效无异，只是口感上略有区别。 其实，只要掌握对的方法，自己在家也能煎。 关于传统中药的煎法 ●煎药容器以砂锅、搪瓷砂锅、不锈钢锅为宜，忌用铁锅。 ●中药入煎前冷水浸泡30-60分钟，加水量一般高出药面高度。 ● 一般的药在煮沸后再煮20-30分钟。解表药煮沸后再煮15分钟。滋补药煮沸后，改用文火慢煎30-60分钟。煎药过程中药搅拌锅内药物2-3次。每剂中药一般煎两煎，第二煎时加热水适当煎煮，煎药时间可略缩短。  ●煎药汁量，儿童每汁为50-150毫升，成人每汁为150-200毫升。 服用中药时候有什么禁忌？ Q. 中药能空腹喝吗？ A：一般建议饭后半小时至一小时内服用，特殊情况遵医嘱。 Q. 喝中药时忌食什么？ A：忌食生白萝卜（不用担心，胡萝卜是可以吃的），因为萝卜有消食、破气等功效，特别是服用滋补类中药时，吃萝卜可能影响药物的补益作用。 另外，绿豆性寒，不建议阴寒重的患者食用。还有一些辛辣油腻的食物，在吃中药期间少食或不食。  Q. 喝中药的温度是否有讲究？ A：建议温服，温服和胃益脾，能减轻刺激。 Q.孕妇需要注意什么？ A：孕妇禁用止血、破血、有毒性的药。阴虚患者不宜吃热药，脾虚不宜吃黏滞的药。 |
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