海鳗黑米寿司 广岛县 廿日市市 うえの 约90g×3个 1,500日元 矿物质丰富的黑米和绿饼米混合而成的醋米饭中间夹一块鳗鱼,鳗鱼与竹叶相得益彰。每一个饭团都包在竹叶里,平时放在冷冻室里,想吃的时候加热一下非常方便。也非常适合当做礼物送人。
糙米饭团 爱媛县西条市玄米屋 20个装 2,980日元(含税) 将糙米在水中浸泡三天,待其发芽后蒸熟做成饭团。20个饭团里,有三文鱼、鸡肉松蛋黄酱咖喱等各种口味,方便又好吃。
竹叶包猪肉饭团 茨城县 日立市三春 180g×1个 950日元 用糯米包裹猪肉与菌菇,一个竹叶猪肉饭团就做好了。饭团外表精致,美味量足,配上一碗味增汤就是一顿豪华的午餐了。
盒装寿司 大阪府 大阪市吉野寿司 3盒 4,700日元 鳗鱼、玉子烧、虾仁等各种口味一应俱全的大阪寿司,又被称为“二寸六分的怀石”。
鲷鱼糯米饭&鳗鱼糯米饭 三重县 尾鹭市 鹭洋 50g×各5个 5,000日元(含运费) 香味浓郁的鳗鱼糯米饭团与甘甜的鲷鱼糯米饭团套餐。冷冻保存,非常方便。食用前可以用微波炉加热,但使用蒸笼更能发挥其美味。
冷冻贝类糯米饭团 北海道 带广市 六花亭 500日元 北海道产的糯米裹上干贝和菌菇之后蒸熟而成。六花亭是著名的和式糕点品牌,其旗下的饭团也广受好评。非常有嚼劲的干贝搭配香软的糯米饭让人爱不释口。
吾左卫门青花鱼卷 鸟取县 米子市 米吾 1,806日元 以船家便当为原型,拥有100年历史的青花鱼卷。青花鱼肉质鲜美,美味量足,搭配微酸的米饭,口感非常好。
台湾粽 神奈川县 横滨市 粽屋 500日元 酱油口味的糯米搭配猪肉,菌菇,虾干,花生等食材制作而成的粽子,充满了浓郁的台湾家庭气息。使用蒸笼蒸熟之后食用,蒸熟之后香味四溢,口感香软。
本期介绍的7种来自日本各地的饭团和1种来自台湾的粽子有没有让你食指大动呀?有机会前往日本旅行的朋友可以试着向店家订购哦!文章里也介绍了不少饭团的做法,大家可以购买食材试着自己做!另外,想要长久保存饭团以便随时取出来加热,一定要记得把做好的饭团放入冰箱的冷冻室哦! |
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来自: yangtz008 > 《美食、佳餚、美酒、咖啡、香草》