|
早上起床后，我吃了一块炸薯条，配上一碗豆浆，非常好吃，这是很多人都喜欢吃的早餐。但是由于食品安全的考虑，现在人们不太喜欢吃油条，因为很多人在制作油条时添加明矾，油炸的油是废油，所以很多人变得越来越不敢吃，今天小编会带来你练习一下，这样你就可以在家里吃油条，而且练习很简单，只要一个鸡蛋，半斤就可以制作，比外面卖的好吃，但还是健康的。 准备原料：面粉，盐，酵母，鸡蛋，食用油的步骤如下：1，在锅中加入300克面粉，加入鸡蛋，3克盐和3克酵母粉拌匀2，加入约35温水和面条3度，面团后加入10克食用油 4，揉成光滑的面团，表面涂上一层油5，盖上保鲜膜，将面团发酵至6倍大小，在面板上放一层油，将发酵的面团压入条状 7，将面切成2厘米宽的条带，取一个，在中间切，上下叠放，按中间的筷子9，盖上保鲜膜，使油条再次醒来10分钟 10，加油至锅内加热50％，轻轻拉伸油条，先将中间部分放入锅中，然后放入锅中11，放慢小火，用筷子翻转，使两边煎成金黄色黄色12，用一碗豆浆，一些小菜，你可以吃一顿美味的营养早餐！ 小贴士：1，面团不要太硬2，一定要慢 |
|
|
