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北京最好吃的“大猪蹄子”都在这儿了!快把胶原蛋白吃回来!

 NGC1952 2018-08-30

最近有一句非常火爆的网络用语



可小编想说的是

每次看到这句话时,

都很想吃猪蹄~

毕竟在这个适合贴膘进补的季节里

来个猪蹄解解馋真的是再合适不过了~



于是小编特地盘点了北京最美味的猪蹄们

有韩式风味的酱猪蹄、

香喷喷的猪蹄火锅、

劲道的卤猪蹄……

准备好流口水了吗?






猪蹄帮

图片来源:大众点评


这家猪蹄店在北京名气非常大

外号是“北京最好吃的猪蹄”,

明星华少、岳云鹏等都曾光顾过

之前只有五棵松一家店时

每天天一亮就开始排队

要排起码一个小时才能买到

如今又开了三家分店,

排队的情况才有所缓解~


地址:海淀区 永定路西里2号楼底商

人均:70元



朱题猪手火锅


“朱题”是猪蹄的谐音,

他家最大的特色绝对是木瓜猪蹄火锅,

当火锅遇上猪蹄,真的是满满的胶原蛋白啊,

而且以木瓜做锅底,清爽滋补,

太适合女生来吃啦!!


图片来源:大众点评


锅里食材很丰富,

有猪蹄,木瓜,玉米,冬瓜和枸杞。

猪蹄很软烂,味道不会很油腻,

口味清淡的人可以直接吃,

口重的人还可以试试他家秘制的

7月4蘸汁和猪八酱汁!!


地址:将台路店:朝阳区将台路高家园二区进南门20米路东侧

安苑北里店:安定路安苑北里小区16号楼一层

人均:80元



俞家小院


据说他家的猪蹄,

是用30多种香料腌制,

再用老汤卤到猪蹄香酥软烂,

最后再用炭火烤制而成的。


图片来源:大众点评

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