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自从保温杯问世，备受饮茶者的青睐，认为冬天用保温杯沏茶，多放一些时间，口感温度也适宜。殊不知，这能给饮茶者造成危害。 茶叶中含有大量鞣酸、茶碱、芳香油和多种维生素，只宜用七八十摄氏度的开水冲泡。如果用保温杯沏茶，使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，就如同在炉火中煎煮一般。这样，茶中的维生素就会大量被破坏，芳香油大量挥发，鞣酸、茶碱被大量浸出，不但大大降低了茶的营养价值，还会使茶汁无香气，茶叶苦涩，有害物质增多。如果长期饮用这种茶水，就会危害健康  （免责声明：以上内容源于网络，版权归原作者所有。如此转摘无意侵犯了媒体或个人的知识产权，请告知，立删） |
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