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来自: 灌醉八仙 > 《好吃的》
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买猪蹄时,不要专门挑大的
具体的方法就是:用手抹一抹猪蹄的外皮,捏一捏猪蹄上的肉!而不新鲜的猪蹄,用手按压猪蹄,肉不会回弹,感觉肉是硬的。一般三个月出栏...
猪蹄这样做,多少都不够吃,皮脆肉烂,用手一撕就脱骨!
猪蹄这样做,多少都不够吃,皮脆肉烂,用手一撕就脱骨!30分钟后放气取下阀门打开盖子,这个时候猪蹄儿已经炖得非常酥烂了,把猪蹄儿盛...
猪蹄怎么做好吃?教你做红焖猪蹄,皮糯肉烂,怎么吃都吃不腻
教你做红焖猪蹄,皮糯肉烂,怎么吃都吃不腻。
12元一个的猪蹄,吃着皮酥肉嫩又养颜,恨不得天天吃!
12元一个的猪蹄,吃着皮酥肉嫩又养颜,恨不得天天吃!逛步行街的时候看到有一家安徽名吃,某某烤猪蹄,看起来不错,路过的时候很多人在排队,整一个尝尝怎么样;师傅在后厨烤,猪蹄个头都不小;这家烤...
水晶肴肉
孩子最馋的猪蹄做法,皮酥肉嫩,百吃不厌
孩子最馋的猪蹄做法,皮酥肉嫩,百吃不厌。
自制烤猪蹄 | 皮香肉糯超解馋
自制烤猪蹄 | 皮香肉糯超解馋。口水都要流出来了~食材猪蹄2个 / 姜片适量 / 冰糖少许 / 黄豆酱2大勺 / 八角2个 / 香叶2片 / 花椒1小把 ...
酱焖辣猪蹄(发财就手)
酱焖辣猪蹄(发财就手)用料:猪蹄、桂皮、肉蔻、小茴香、葱、姜、调味包、草果一个、冰糖、海天味极鲜酱油、黄酒、甜面酱、黄豆酱。1、将...
红烧花生凤爪炖猪手
红烧花生凤爪炖猪手【猪手】,即猪蹄,中医认为,猪蹄性平,有生乳益气的作用。
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