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糖醋豆腐丁
豆腐;番茄酱;蜂蜜;白糖;生抽;老豆腐;糖醋;白醋
鱼香豆角
大蒜;豆角;白糖;鸡精;麻油
红烧豆腐鸡丁
荷兰豆;豆腐;淀粉;鸡丁;蚝油;料酒;鸡胸;老抽
南瓜糊
南瓜
炒肚丝
芹菜;胡萝卜;猪肚;酱油
酸辣南瓜丝
大蒜;南瓜;辣椒;鸡精;香醋
红烧羊肉
大蒜;青蒜;羊肉;羊排;花椒;八角;冰糖;鸡精;生抽;料酒;老抽;桂皮;香叶
椒油金针菇
香菜;金针菇;花椒;辣椒油;白糖;鸡精
菠萝鸡丁
淀粉;鸡丁;菠萝;鸡精;香油;料酒;鸡胸;蛋清
豆豉酱烧肉丸
辣椒;肉丸;豆豉
春笋炒杏鲍菇
春笋;酱油
香菇烧鸡
香菇;烧鸡;鸡肉;白糖;豆豉;蚝油;姜丝;花菇
肉末烧日本豆腐
猪肉;豆腐;黄豆;淀粉;葱花;豆瓣酱;肉末
萝卜苗拌菇
萝卜;辣椒;白糖;芝麻;鲜菇;香醋
茄汁虾丸
芹菜;胡萝卜;香菇;虾丸;淀粉;番茄酱;白糖;鸡精;生抽;姜片
韭菜炒猪肝
韭菜;猪肝;绿豆芽;淀粉;鸡精;料酒;老抽;姜丝;白醋
扁豆炒肉
扁豆;里脊;鸡精;姜丝
白灼金针菇
金针菇;白糖;生抽;食用油;红椒
香辣藕丝
白糖;豆豉;红椒
腐乳芋头
芋头;腐乳;老抽
砂锅排骨
白菜;排骨;豆腐
南瓜丝炒咸鸭蛋
南瓜;咸鸭蛋;香葱
腐乳排骨
排骨;腐乳;花椒;生粉
土豆烧肉
土豆;五花肉;精盐;酱油;料酒;姜片;黄酒;绍酒
豌豆蛋黄泥
豌豆;大米;鸡蛋;蛋黄
番茄猪肝泥
番茄;猪肝
豆腐蛋黄泥
豆腐;鸡蛋;蛋黄;嫩豆腐
燕麦糊
燕麦;燕麦片;奶粉;鸡蛋
红枣泥
红枣
米粉糊
纯牛奶
来自: 青山138 > 《家常菜式做法》
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