对于每个准妈妈来说,生下一个健康聪明的宝宝是自己最大的心愿,营养师认为,聪明宝宝是可以从孕期开始培养的,有些食物确实可以促进宝宝的大脑发育,增加宝宝的记忆力和学习力。 促进胎儿大脑发育的食物1.核桃 众所周知核桃是补脑佳品,可以生吃,也可以捣碎了熬粥、炒菜或者现磨五谷核桃豆浆,还可以吃大枣夹核桃仁,每天也不能吃过量,3--5即可。 2.鸡蛋 鸡蛋中富含DHA、卵磷脂、卵黄素,对身体神经系统和身体发育有利,可以健脑益智,改善记忆力。 3.苹果 苹果含有丰富的锌,锌可以增加记忆力,促进思维活跃。 4.花生 花生具有补脑健脑的作用,最好的吃法是用水煮,这样可以最大限度的保留它的营养成分。 5.洋葱 洋葱可以改善大脑供血供氧状况,具有醒脑益智的作用,洋葱的吃法也比较多,可以作为主菜也可以作为配菜,还可以熬汤。 6.牛肉 大脑的主要组成成分是蛋白质,牛肉是优质蛋白质的主要来源,准妈妈适当吃牛肉还可以预防贫血。 7.鱼 鱼肉味道鲜美、肉质细腻、非常易于消化,鱼肉中含有DHA和无机盐,可以促进脑细胞发育,有健脑益智作用。 8.玉米 玉米含有丰富蛋白质、维生素、粗纤维、脂肪酸、谷氨酸等多种营养物质,这些营养对胎儿智力发育有促进作用。 9.菠萝 菠萝含有丰富的维生素C和锰,可以提高记忆力,菠萝可以生吃,也可以入菜,还可以做菠萝饭。 准妈妈须知
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