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秋天到来，带来的不仅是凉爽的天气，还有丰收的气息，要说在秋季一定是属于玉米的季节，家家户户都在等着秋季收获玉米，金黄色的玉米粒铺满院子，别有一番景象。当然玉米的营养价值也是非常的高，就拿蛋白质含量来讲，同样在秋季成熟的柿子和菜花也远不及玉米，用每百克的含量来说，玉米8.5g，菜花2.1g，柿子0.7g，换句话说，吃上一斤玉米，相当于吃进4斤菜花，12斤柿子的营养，况且秋季玉米很多，这么多的蛋白质，孩子多吃一定会猛涨的。今天就教给大家做秋季最火的松仁玉米，孩子最喜欢吃！ 松仁玉米By 木子 配料： 玉米 1个、松子(炒) 80克、黄瓜 1/4个、胡萝卜 1/4个、食盐 适量、白糖 10克、花生油 适量 烹饪步骤： 1.黄瓜和胡萝卜切成丁备用 2.玉米粒煮熟捞出备用 3.松子提前用烤箱烤好或者用锅里放油，油温的时候放入松子炸香 4.锅内放油 5.锅里放入胡萝卜丁转中火快速翻炒一下 6.然后放玉米粒，最后放黄瓜丁翻炒 7.锅内放少许糖，适量盐，放入松子翻炒一下，最后淋少许香油出锅即可 烹饪小贴士： 1、松子要用小火烘焙，上色后马上取出，以防变糊。 2、这道菜不能炒的太久，翻炒几下就可出锅。 3、玉米可以选罐装玉米粒好吃，香甜、金黄，个人更喜欢鲜玉米，防腐剂少些更健康。 4、松仁玉米香甜可口，孩子们最喜欢一勺一勺的舀着吃了。 你家孩子是不是特别喜欢吃松仁玉米呢？ |
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