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相信大家对于番薯都不陌生，不过却不知道它的具体功效。红薯又叫番薯，不仅口感香甜，还能制糖和酿酒，也可制成粉条和粉皮。红薯中含有非常丰富的营养物质，有“长寿食品”的美誉。红薯还有一定的药用价值，红薯有益气、健脾胃、强肾阴的功效。红薯还有抗癌、预防肺气肿、保护心脏和预防糖尿病的功效，吃红薯不但能够通便排毒，而且还可以辅助降压。另外就是红薯可以辅助调控血糖，还可以保护心血管，使得身体更加健康。不过红薯虽然好处很多，但是也是有一些特殊群体不可以吃，基本上可以分为三种人不适合多吃，大家一起来看看吧。 
红薯被称为“长寿食物”，可有3类人却不能吃！ 一、有肾结石的人 
有草酸性肾结石的人不适合吃红薯。因为红薯中含有大量的草酸，盐。多吃会加重肾脏负担，引起严重后果，红薯不要和螃蟹一起吃，容易在体内造成结石。 二、糖尿病人 
红薯的含糖量非常高，糖尿病患者吃了很多红薯，很容易引起血糖升高。如果过多食用会加重糖尿病的病情，所以糖尿病人一定要控制红薯的摄入量。 三、脾胃不好的人 
胃不好的人很容易产生胃酸。红薯是酸性食物，所以胃不好的人是不能多吃红薯的，特别是不热的红薯，更不要吃。可能出现腹部不适的症状，红薯的糖分会在胃中产生很多胃酸，增加胃内的压力。胃不好的人吃红薯会刺激胃黏膜，甚至加重病情。 不过正常人也不可以过多的食用红薯，因为红薯皮含有碱，适量吃点有助于肠胃，吃太多反而会损伤肠胃，而且红薯必须要是煮熟的，不可以生吃。另外，中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应该慎食红薯。另外吃红薯可以搭配一些咸菜，可以有效地抑制胃酸。大家千万不要把红薯长期替换主食，它缺少蛋白质和脂肪，会引起营养不良。切记吃红薯的时候，不可以和柿子一起吃，那样会使得人体不适。 |
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