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忠告：西红柿炒鸡蛋，不能放一物，吃了就是给自己找罪受！ 西红柿炒鸡蛋作为“国民菜”，家家都有自己的做法，这道菜应该说每个人都曾吃过，虽然是一道普通的家常菜，但是西红柿与鸡蛋结合在一起炒，那简直就是天仙配，味道杠杠的，配米饭吃最下饭了！  西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗衰老做用，使皮肤保持白皙。 鸡蛋是营养丰富的食物，鸡蛋营养丰富、易于保存、不用清洗，而且味道鲜美。含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。番茄炒蛋是很有营养的，被视为“黄金食品”，鸡蛋炒西红柿是营养素互补得很不错实例。在丰富营养的同时，还具有健脑抗衰老的做用。  说完了西红柿炒鸡蛋我们再来聊聊土豆，土豆素来就有“地下苹果”之称，含有丰富的维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素等营养元素，对于抗衰老有着很好的作用，能够淡化眼角纹、眼袋、干纹细纹等，使眼睛皮肤变得更加年轻。土豆富含维生素C和B族维生素，前者是一种抗氧化剂，能保护身体免于受到自由基的威胁，后者有利于心血管健康。 虽然土豆是很好的食物，西红柿炒鸡蛋也是一道美食，但不能同时吃的，尤其是炒西红柿鸡蛋的时候不能加土豆，土豆会在胃肠中会产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良，严重的话脸上还会长雀斑。  你喜欢吃西红柿炒鸡蛋吗？ |
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