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一：什么是“窑变”？ “入窑一色、 出窑万彩”。凡开窑后的成品，在色、彩、形、音、质等方面发生了特异变化，在生产中又不能重复其结果者称为“窑变” 窑变本山绿 华式窑变 就瓷器言，定、汝、官、哥、钧，是宋代烧造瓷件的五大名窑，史久、品精，一-件难求。如钧窑，呈色剂是氧化铜含量不等的较厚釉层，在1200C的还原焰中，游移的铜元素疑结成胶体铜粒散布釉中。熔化的晶料物质在高温中于器表垂流而为雨线，与底色隐约互动， 幻化出缤纷五彩，给人以律动视觉、韵律美感和丰富联想。“ 钧窑挂红，价值连城”成因正是铜粒凝结得大小不等，青、红色的掺杂造就了那惊心动魄的玫瑰紫、海棠红。 历史传说瓷器有因窑烧而变形者，如《文房肆考，卷三，古窑器考》说“明诏景德征烧屏风，变其二为床、船”;又有传说瓷器因窑烧而变质者，如《格古要论》说“相传宋文丞相过此(吉州窑)，窑变为玉，遂不烧”此二例彰显了古人对窑变的存疑。但瓷器因窑烧而变色者则甚为多见，如《清波杂志》说“饶州景德镇，大观间有窑变，色红如朱砂。物反常为妖，窑户亟碎之”。瓷器窑变现象与釉的分相和厚度有关，在器物的出筋或转折处的积釉部位更多见。‘色红如朱砂”，其实就是釉中之铜，在定的高窑温 条件下还原成铜红而已。 丁蜀不同地段的紫砂矿岩成份参差，颜色各异，紫中发青、发绿者有之，黄中发青、发红者有之，红中发紫、 发黄者有之。每种颜色的泥料在裸身烧制中，因不同的温度，不同的气氛必会呈现不同的颜色和肌理效果，这正是紫砂窑变的天工造化。 窑釉变 在超高温窑内， 当紫砂壶吸附还原气氛，结合缺氧焰流时，晶莹五色若掠风、似流云、像铺染、如织锦， 炫目夺魄而飘忽不定。壶体在收缩中定要过壶色在变幻中堆积。那色彩还 泡茶次将随着时间的推移， 黄中发的增多而日新月异， 中见红如绿像翡中点翠，或绿‘ 若碧云鸡血萦璧，或紫中泛青出岫，或森森然各色颗粒，黄的更橙，绿的更翠，紫的重沉，颗粒润而莹，但无人工痕，色中有色，色中藏色，色中泛色，交融、蕴涵、飘逸。 窑变烧高温段泥西施 窑变烧高温段你石瓢 窑变留在壶体上的是美丽的流云、奇怪的梦境。色彩过渡自然、色相丰富饱满、色调倾同明显、色差冷暖协调、色阶推移有序。置之阳光下， 壶色随角度而变，生机焕然，璀璨夺目，无脏、花、斑、枯、火、腻等，与常见普通壶色之呆滞板浊迥然有异。 明代吴梅鼎《阳羡茗壶赋》有“彼瑰琦之窑变，非一色之可名。如铁如石，胡玉胡金。备五文于一器，具百美于三停。远而望之，黝若钟鼎陈明廷;迫而察之，灿若琬琰浮精英。岂随珠之与赵璧，可比异而称珍者哉! 吴梅鼎的意思是:绮丽得出乎意料的窑变之色， 是不能用一种色名去形容的。像铁又像石，是玉也是金。一件件的壶器上，五色斑斓;一截截的壶体上，美不胜收。远远望去，没有浮光的黝黝之色，像沉稳的钟鼎陈列在帝王大典的殿堂;靠近观察，灿烂夺目的润泽之芒，像华贵的玉圭浮动着惊心动魄的色相。五彩缤纷的紫砂壶啊，它因能够和随侯夜明珠与赵国和氏璧媲美斗艳，才被人们称为珍贵的呀! 二：“窑变”在何种窑烧下才会出现? “窑变”是紫砂壶表在氧化和还原两种不同的烧造气氛下，生成呈色不同的金属氧化物。“若窑有变相，匪夷所思，倾汤贮茶，云霞绮闪，直是神之所为，亿干或一见耳’ (《阳羡茗壶系》)。推板窑、梭式窑、倒焰窑无法烧出，只有龙窑、电窑才可能烧出窑变紫砂壶。 三：什么是“捂灰”? “捂灰” 不可写作“焐灰”，是指严密地封蔽住或遮盖住。 “焐”， 是指用温度使其增温。 捂灰，是人为操作的结果，就是将欠火或其他因素需要改色的茶壶，放入匣钵内，用稻谷糠捂塞密蔽，在龙窑的炉头位置，或在1000C以下低温缺氧状态(还原气氛)下二次烧制，烧成时开温缓慢，谷糠被引燃但缺乏足够的氧，而不能充分燃烧，谷糠中的炭分子被吸入壶胎里，使高价铁离子还原为低价状态，壶色呈现为灰黑。好的捂灰壶，黑色犹如好的徽墨，色黑而不板，有一种温润之感。捂灰工艺，没有加入任何有害化工料，颜色变化只是因为铁元素改变了存在的形式。民国程寿珍就有很多捂灰作品。 若第一次烧结度较高，捂灰后壶色会润;若第一次烧结度较低，捂灰后壶色会涩。 捂灰对火温要求比较特殊，不是任何泥料都可拿来捂灰的。朱泥结晶程度高，捂灰成功几率极低;掺和其他色素的泥料，在捂灰后一般会产生“花壶”现象;底槽青泥捂灰，颜色黑里透青，青中泛蓝;团泥泥质结构松散，不可以捂灰。 捂灰工艺难度较大， 成品率低，有人使用化工料配制近似“捂灰” 效果的仿捂灰泥料，但是，这种泥料质感差， 壶色虽可接近，却质感平滑， 颗粒感差，颜色呆板。捂灰壶的黑，是青黑色， 绝不会黑如墨;捂灰壶的亮， 是润亮，绝不会亮如漆。 四：紫砂壶的“火疵”是怎样产生的? 壶坯烧成时，坯表直接接触火焰而形成的色痕，叫“火疵’，俗称“射火”。仅局部色泽较深者不影响使用，若产生毛刺就成了废品。 紫砂壶的烧成，无论龙窑、倒焰窑、梭式窑、推扳窑，制品都要套装在耐火的匣钵里，不能接触明焰。匣钵如产生裂纹，火焰就会乘隙而入。 电窑烧成，无明焰，不会产生“火疵”。 五：紫砂壶是一次烧成的吗? 民国以前的老壶，基本上都是一次烧成; 现代的壶，大都是二次烧成。 所谓“一次烧成”在干燥坯体的壶口上，敷一层玻化砂粉后再加置壶盖， 进窑一次烧制为成品。一次烧成的成品，口和盖一般难以做到完全“吻合(壶盖在壶口里紧密而不哐当)” 和“通转(壶盖在壶口里可以旋转不滞)”用金刚砂打磨壶口与壶盖的结合处称作“整口”。整口后，壶盖可通转了，但口盖结合处的表面则被破坏，茶垢淤积就会形成 “黑道”( “吐黑 所谓“二次烧成”，是指在一次烧制出窑后，整口、除去火疵，再用泥浆敷盖打磨产生的 破皮” 然后再次进窑烧制。因破皮经重新上浆会形成新结晶，烧成后的壶表会更细腻光滑。 |
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