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弘扬三秦美食文化 践行社会实践使命

 天中大地 2018-09-09
2018年6月17日,由陕西省职业经理人协会、三秦美食委员会主办的三秦美食委员会2018年会暨首届"三秦美食(功勋)厨艺大师"表彰大会在西安丽都名人食府隆重举行。省职协会长、三秦美食委员会名誉主任刘志超,省职协执行会长、圣大投资董事长房秋生,三秦美食委员会荣誉主任、总顾问冯保荣,省职协秘书长翟存库,执行秘书长刘杰克,办公室主任李小红,三秦美食委员会荣誉主任种军利,主任王迎全以及著名资深饮食文化专家宿育海先生,陕西省资深烹饪大师刘俊岭先生,伊尹文化研究会会长李军先生,陕西烹饪界的大咖、餐饮商家、食材供应商、各兄弟协会、华商报、三秦都市报、西安商报等嘉宾媒体朋友莅临现场,百余人出席了本次盛会。三秦委员会黄建华秘书长主持大会。
三秦美食委员会秘书长黄建华主持大会

            三秦美食委员会秘书长黄建华主持大会
      年会中三秦美食委员会常务副主任陈立介绍了参加会议的嘉宾和委员会成员。三秦美食委员会主任王迎全宣读了《陕西日报》首届“三秦美食(功勋)厨艺大师”公告。接下来由王迎全主任对三秦美食委员会2017年度工作总结及18年度工作安排计划做了报告,三秦美食委员会咸阳工作站站长李洪年汇报了该站的工作情况。年会上,有关领导向荣获首届三秦美食(功勋)厨艺大师的个人和有关企业颁发了奖牌和证书,王西亮大师代表获奖者发表获奖感言,随后所有获得厨艺大师称号的人员进行了集体宣誓。同时与会领导、特邀嘉宾集体合影留念。

        年会盛典上,三秦美食委员会名誉主任刘志超做了重要讲话,他对今天会议做出了"八大特点"的重要评价,对三秦美食委员会去年的工作进行了充分肯定。三秦美食委员会总顾问冯保荣对厨师等级做了介绍,对(功勋)厨艺大师评比情况做了说明,也殷切期待获奖大师们“捍卫三秦美食至高荣誉,砥砺前行、追赶超越,再接再厉、再续辉煌!”
三秦美食委员会名誉主任刘志超讲话

              三秦美食委员会名誉主任刘志超讲话
        接下来是特邀嘉宾经验交流环节,由资深饮食文化专家宿育海老师:做了《陕菜地域文化特征》激情演讲和陕菜发展建议提出个人观点,为三秦美食厨艺大师们职业发展之路出谋划策,为厨人呐喊助威!陕西资深烹饪大师刘俊岭老师结合自己40多年的经验总结不离阵地,采集精华。融合提炼,自成一派。与大家分享餐饮工作经验,以自己曾经从厨励志故事鼓励大家,砥砺做人、认真做事。传承陕菜、发扬陕菜!伊尹文化研究会会长、资深著名文化学者李军老师也是很虔诚恭敬的对三秦美食委员会平台近年来所做工作表示肯定和赞扬,随后他更是情真意切的对获奖大师们表示祝贺!愿与大师们共同见证荣耀时刻!呼吁大家携手共进,不忘初心,只要大家齐心协力共同奋斗,相信三秦美食委员会会越办越好!愿与大家一起共创三秦美食新辉煌、共同引领中国烹饪新时代、共促三秦美食产业大发展!著名书画艺术家还为大会赠送书法作品。
三秦美食委员会主任王迎全向世界烹饪大赛金奖获得者宋随虎老师赠送书法

三秦美食委员会主任王迎全向世界烹饪大赛金奖获得者宋随虎老师赠送书法

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