 草原的物资缺乏，原始的草原牧民吃的最多的便是各种肉类，羊肉当然是吃的最多的了。  草原上的牧民烹饪羊肉不需要太多的调料，因为以前根本也没有那么多的调料，所以他们用最简单的方法保留了肉最初的味道。  新鲜的羊肉切成一大块一大块的，放入锅中就可以煮了，随之放进一些奇怪的石头，是的，真的是石头，很让人意外  石头只是普普通通的石头，牧民大哥说石头可以提味，让羊肉更好吃，而且熟的也比较快，这是我第一次听说，感觉很神奇。  全部放好后盖上锅盖，满满焖煮，铁锅制作出的美食也更多程度上保留了肉的味道。  快要熟的时候放入一些土豆，土豆一定要整个放进去，焖上半个小时香喷喷的羊肉土豆就可以出锅了，你们还有没有吃过石头炖什么肉呢？ |
|
|
