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我们都希望自己可以健健康康的，可生活中，这往往只能是个美好的愿望。似乎很多疾病缠绕在身边，尤其是肝病，有时听说某个人突然查出肝癌，没两个月人就没了，实在让人唏嘘不已，顿感一切都是命运。  可事实上，所有疾病都不是一朝一夕发生的，看似突然的肝病、甚至肝癌也是如此，它们都是日积月累的结果，而在肝癌的发生中，饮食的不注意是很重要的一个原因。 4种食物天天吃，肝癌会“不请自来”！ 1、烧烤 烧烤是很多人的最爱，但吃烧烤真的不是很好。研究证实，高温猛火烹制出的焦烤肉含有致癌物质，使经常食用的人患肝癌、胰腺癌几率增加很多。 烘烤食物时，燃料中会产生大量的二氧化碳、二氧化硫，这些物质会遗留在食物上会形成多种杂环胺等致癌物质，而杂环胺化合物可能增加罹患癌症风险，加重肝脏的解毒负担，引起肝脏受损。  2、肥肉 肥肉中的嘌呤，是各种瘦肉精及化工饲料毒素的集散地。经常吃肥肉会给肝脏排毒解毒增加负担，造成肝脏损伤，也会增加罹患脂肪肝的风险。  3、方便面 方便面里面的口味调料包里面含有添加剂和防腐剂，一般的添加剂以及防腐剂在人体内会产生的毒素会在24—48小时内排出体外，一包方便面需肝脏排毒32天，长期、大量食用会出现肝毁伤。  4、酒 酒的主要成分“酒精（乙醇）”90%都是在肝脏代谢，酒里面还含有少量的甲醇和醛类物质，也得靠肝细胞才能代谢掉。 在对肝癌的危险因素的研究中发现，饮酒是仅次于乙肝病毒的危险因素。 想要肝好，喝两茶、吃三青、做好两件事想要肝好，不但要远离伤肝食物，还要多在饮食和生活中注意，经常喝两茶、吃三青，做好两件事，对养肝大有裨益。 喝两茶：金桂菊茶：将金银花、桂花、蒲公英和胎菊花混合制成茶包，每天泡茶喝，可以起到清肝火、排肝毒的作用。  金银花对肝脏有一定的好处，因为金银花最主要的作用是清热解毒，有降肝火的作用。 针对于金银花的病理分析，它具有抗病毒的作用，可以减轻缓和肝脏的病理性伤害。 桂花不仅有养血功效，可以帮助养肝血。蒲公英是有名的“解毒草”，可以帮助肝脏排毒解毒。 胎菊花是降肝火的，菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。 蒲桑山丹茶：将蒲公英、菊苣根、葛根、栀子、桑叶、茯苓和山丹混合制成茶包，每天泡茶喝，可以达到养护肝脏、修复肝损伤的作用。  蒲公英甾醇能够影响其中人体中间代谢，间接使肝糖原含量增加，肝脂肪酶的活性下降，从而在一定程度上起到保肝作用。 菊苣根能加速磷脂合成的胆碱存在，从而加速细胞修复速度。特别是化学性或酒精性肝损伤保护明显。 葛根可促进胆盐代谢，降低肝毒性和肝内胆汁淤积。栀子可保护肝细胞膜结构与功能的完整性。 桑叶具有类似人参的补益与抗衰老、稳定神经系统功能的作用；茯苓中茯苓醇、茯苓多糖和茯苓三萜均有保肝作用。 山丹俗称百合，它含有的蛋白质、氨基酸和多糖可有效的增强人体的免疫力。 吃三红： 红枣 红枣是一种富含营养的食物，而且它还有很不错的美容功效。红枣是家常养肝佳品，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。 红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性，能保护肝脏，增强人体免疫力。  枸杞 肝脏是合成胆固醇及中性脂肪最多的地方。枸杞中的有机锗等物质能保护肝脏，抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞的活化作用，修护受损的肝细胞。 枸杞性平味甘，具有养肝补肾、益精养血、明目、润肺止咳的作用，适用于肝损伤患者的治疗。  番茄 番茄有清肝降火的功效，同时，番茄最出名的抗氧化成分就是茄红素，它能保护细胞不受到伤害，也能修补已经受损的细胞，具有防癌与抗癌的功效。 番茄中的β胡萝卜素和γ胡萝卜素，还能提升免疫力，防止视力退化与视网膜氧化。维生素C和E，则可以防止自由基破坏细胞，预防心脏病，并帮助减缓老化。 做好两件事： 第一件事：作息规律，早睡早起 现在很多人，特别是年轻人都存在熬夜的现象，这其实是一种很危害肝脏的行为，因为肝脏大部分都是在夜间休息的时候才能够充分发挥储存血液的作用的，这个时候得不到很好的休息，肝脏功能就会受到一个较大的影响。 第二件事：戒烟和戒酒 喝酒伤肝，我们都知道，但很多人不知道，吸烟同样也伤肝。因为肝脏是排毒的，而香烟当中含有的焦油，尼古丁等都需要肝脏来进行代谢。所以说，戒酒的同时最好也戒烟。这样才能让肝清爽，保持健康。 注：所有图片均来自于网络，如有侵权可联系删除。 |
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