党参排毒汤

​党参排毒汤

        今天又和大家分享一个靓汤，最适合现在这个时候饮了。

         这个汤叫党参排毒汤。材料（五人份量）瘦猪肉一斤，赤小豆一两半，党参一两，生姜三片。以上材料，洗净切开后放入煲中，加入适量的水。炉上煮开后，文火煲一小时即成。

        现在刚经历了炎热又漫长的夏天，身体大量的消耗需要补充，长夏积下的湿热亦要清除。此汤既能补中益气，亦能排毒去湿，最适合不过了。而且味道甘甜，男女老少皆宜。