孩子常吃此菜相当于吃5颗苹果，还可以增强免疫力，家家都吃得起

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【用料】：南瓜、面粉各500克，精盐白糖醋、淀粉、植物油各适量。

南瓜的做法大全

【做法】：将南瓜去皮、瓤，洗净切块，笼蒸熟后，取出，控水，加面粉、白糖、食盐，揉成面团状;锅内放油，烧至七成热，

把南瓜挤成小圆球状丸子入油中炸至金黄色时捞出;锅内放入底油，倒入清水100毫升，加白糖和少许精盐勾芡，淋人少许香醋倒入丸子调匀即可。