 无论结果如何，通过这样的一种方法，我们会更了解自己的身体。会更容易明白为什么“脾土为后天之本”，“土生万物”。至于其他的收获，那是实证路上的顺便，当做意外的惊喜吧。 以下是俞寒同学对“健颐红薯餐”理法的心得体会。  三十年前的营养不良多是饿出的，而现在人们的饮食生活已经非常丰富了，正因为丰富和方便，也慢慢失去了饮食的节制和章法。如果说与时俱进，那么时下应该是一个需要“饿一饿”的时代了。 之所以打引号，意在不让大家真的去挨饿，而是通过调整饮食方法，让身体回到馋的状态，使消化系统恢复生机，通过强化脾胃功能，带动整个身体到更好的状态。脾胃是土的指代，土能生万物。
人体像个城市。好的城市发展体现在道路规划的井井有条，车辆和人口控制的恰到好处。下班高峰期，市里面的车堵的水泄不通，而城周边则会出现一种车少人少的假象。当代人们的身体格局也是如此，处在“高峰期”，外现出各种虚象，而内在是堵塞不通的。不是没有能量，而是缺乏能量的管理能力。 通过对城市道路的合理规划，车辆的控制，使拥堵的区域通畅，以达到车辆的平衡，这是合理的解决方法，而不是从外面再加进车辆来补充城市周边车辆的不足。所以对人体外现的虚象而言，一味的补充能量会让身体越来越糟糕。 怎样才能让人体这座城市通畅而有效率呢？不妨来做一个假设，我们把一座城市孤立起来，只留进出的口，还定时定量的从进口放进一些大型的卡车和拖拉机，在这种情况下，政府会尽快的发动群众多修路，修大路，使进出口之间通畅，让车辆合理的分配给城市的各个角落，多余的损耗的垃圾，从出口运出。过不了多久，这座城市就会被规划的有条不紊，通畅且有效率。 舒院推出的健颐红薯餐，就是以上的原理。让人断掉油盐和主食，以早晚健颐粉，中餐红薯代替日常饮食结构。红薯就像“大货车”，能量低，且不好消化，脾胃为了从红薯中得到能量，不得不提高运化能力。而健颐粉是低能量又容易消化的，脾胃因红薯的摄入，提高了运化能力，就能将健颐粉里有限的能量合理快速的分配到身体的各个组织器官。所谓低能量高转化，就是将有限的能量合理的利用起来，健颐红薯餐的目的是提高自身能量管理的能力。 相对于平时的饮食习惯，突然只有低能量的摄入，开始的阶段会觉得饿，这是自然的。这时的饿是一种假性的虚症，不是能量不足，只是能量运用的不够合理，通过脾胃的重新调节分配，慢慢人就不会感觉那么饿了。因为脾胃运化能力的提高了，它就会自己找点事做，将身体里之前来不及处理的脂肪，水湿等垃圾重新规整，可以利用的充分利用，利用不了的就排出体外，各归其位，这个阶段，人不会觉得很饿，反而会感受到身体通畅，精神饱满，可以在这个时候少量的进入一些好消化的流食，慢慢循序恢复正常饮食。 在过程中油盐不进的原因有二。在物质层面上，盐是不缺的，红薯中有大量含有钠钾的无机盐，只不过是没有咸味罢了。肝脏是处理油脂的器官，平时油脂处理不完时，会以脂肪的状态储存在体内，所以油也是不会缺的。从精神层面来说，油和盐是食欲的诱导剂，人最大的欲望就是对生的欲望，只留一条生路，才会有生的可能，为了让身体不起其他妄念，精力放在过程上，这也是一个必须的措施。 至少是七天，身体会有明显的变化，可以做七天以及七天的倍数进行调理。到什么时候可以停呢？这个问题其实是冷暖自知的。我们在馋与不馋到饿与不饿的过程中，体会生命的状态，从而启发自己，对待生命学会取舍。粗茶淡饭，是祖先留给后人的强身之言，只有恬淡虚无，才可能真气从之。 祝大家用餐愉快！  附录： 健颐红薯餐介绍 一、内容：早晚吃健颐粉+中间红薯餐+油盐不进
二、原理：后天之本，土生万物。 脾土是后天之本。脾主水和运化。脾湿的话，水一坏就不运化，现代人的寒凉饮食结构导致脾土薄。 土生万物，是全能的，是点点滴滴都能关照到的。所有的修复都靠脾土。所以我们要把土的生之气养起来。
三、注意事项： 1、健颐红薯餐期间，建议不进食其它食物，特别是蔬菜水果、牛奶、绿茶等生冷寒凉之物，可以喝普洱茶、红茶（推荐健颐茶道茶和扶阳茶）。 2、对油盐的管理：油入肝，断油；盐入肾，为防止没力气，可以喝一点点盐水、或吃归藏。
四、作用依据： 1、通过轮流食用健颐早餐粉和红薯，使脾土功能实现“休息-强化-休息”的循环。 2、油入肝，盐入肾，油盐不进，模拟的是婴儿的饮食模式，调理的是少阴和厥阴。油盐不进，会导致肝肾没有能量，从而加大脾胃的负荷；脾胃的负荷越大，就会逐渐回复到好的状态。 |
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