与百老泉酿酒工程师一起学习 | 白酒沟兑的真相

白酒勾兑=酒精+水？

白酒勾兑≠酒精勾兑

　　多数白酒消费者，往往听到“勾兑”就马上变脸，因为他们以为勾兑就是酒精和水兑成的酒，甚至是假酒。这样想是大错特错了。

　　时至今日，勾兑已经成为消费者心目中“假酒”、“劣酒”的代名词，然而很多人不知道的是，你喝到的每一种蒸馏白酒，都属于勾兑酒。即我们喝到的任何一瓶白酒都需要经过“勾兑”，包括大家最为熟知的茅台、五粮液、洋河等高端名酒。

真相在这里...