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“卷”真是囊括各种美味的极好方法！卷饼、紫菜包饭、蛋糕卷...等等，都是将各种美味聚集一身，然后让你一口下去，所有的味道都能感受到，味蕾瞬间打开～ 今天，美胖就给大家推荐各种风格的美味“卷”，超强美味卷起来，新技能get！ 
点击图片 ▲ 收藏本菜谱 鳗鱼鸡蛋卷饼
图文 | 鳗天下美食 鳗天下儿童烤鳗100g黄瓜半根生菜适量火腿适量鸡蛋3个面粉70g小葱适量甜面酱适量盐少许油适量  1. 准备材料：黄瓜，生菜，火腿肠，鸡蛋，面粉，水，小葱，甜面酱，盐，油。 2. 小鲜肉-鳗天下儿童烤鳗。 3. 先将蔬菜掰开冲洗干净，最好是过一遍凉白开，然后将黄瓜去掉部分皮切粗丝，小葱切圈，火腿切两半。 4. 将提前解冻好的鳗天下儿童烤鳗切成长条备用。 5. 在碗中打入鸡蛋，加入少许盐和适量面粉，往里加入适量水，一边加一边搅拌，最后加入葱花拌匀备用。 6. 锅中热油，先将火腿和鳗鱼煎香后盛出。 7. 重新起锅，放入少许油涂匀后用勺子舀一勺面糊倒入锅内，晃动锅子，使面糊均匀铺满整个锅底，待凝固后变成金黄色翻面，两面煎至金黄色出锅备用。 8. 取一张鸡蛋饼皮，先涂抹甜面酱（还可以放香辣酱）。 9. 然后放入鳗鱼，火腿，黄瓜丝和生菜。 10. 最后一步，将饼卷起来，然后用油纸包起来就可以开动啦，懒人更可以带上一次性手套直接抓着吃~真过瘾~ 11. 清爽又浓郁的风味在口中四溢开来，鸡蛋饼软软的，嫩嫩的，还带着葱香味，儿童鳗鱼没有刺，甜甜的，可以放心吃，黄瓜和生菜的脆爽和清香在嘴里融合，还有火腿的弹牙，以及浓郁的酱香，味道真是超级棒呀~12. 这么好吃的美味，怎能不来多几个？
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点击图片 ▲ 收藏本菜谱 香蕉班戟卷
图文 | 萌城美食 低筋面粉80克牛奶150克鸡蛋1个细砂糖15克香蕉6根黄油10克黑巧克力适量 1. 细砂糖加鸡蛋搅拌至糖融化。2. 加入牛奶拌匀。3. 加入过筛的低筋面粉，搅拌至无颗粒。4. 黄油隔热水融化，倒入面糊中搅拌均匀。5. 不粘锅烧热，不需要加油，勺一勺面糊摊开，小火慢慢煎，也不需要翻面，只要表面开始冒出大泡泡，就要马上关火，用余温烘熟就可以了。6. 煎好的面糊放在烤网上晾凉。7. 取一遍班戟皮，包入一根香蕉，卷起来后切掉两头。8. 黑巧克力隔热水融化后淋在面上装饰即可。 ● ● ●
点击图片 ▲ 收藏本菜谱 反转寿司
图文 | 黄世仁61 米饭1大碗蟹足棒2根黄瓜半根胡萝卜半根火腿肠半根寿司海苔1张盐0.5勺糖0.5勺白米醋0.5勺飞鱼籽适量 1. 米饭加盐、醋、糖拌匀。2. 黄瓜、火腿肠、胡萝卜切条，蟹足棒提前蒸一下，准备好飞鱼籽。3. 寿司帘上铺一层保鲜膜。4. 放上海苔片。5. 铺上一层米饭。6. 翻面，将海苔一面朝上。7. 在铺一层米饭。8. 将处理好的黄瓜、胡萝卜、火腿肠和蟹足棒放到中间。9. 卷起竹帘压紧，卷成水滴形。10. 卷好的寿司撕掉保鲜膜。11. 沾上适量飞鱼籽。12. 刀上沾少许水，切段摆盘即可。13. 可以配上寿司醋加点芥末味道更好。14. 成品图。 ● ● ●
点击图片 ▲ 收藏本菜谱 爆浆香肠吐司卷
图文 | 安宝的虎妈 鸡蛋吐司2片黑椒鲜肉儿童香肠2根（珍妮珍馐）芝士片2片 1. 准备好食材。2. 香肠去掉包装袋放入空气炸锅炸篮里200度烤8-10分钟。3. 鸡蛋吐司四边切掉。4. 用擀面杖尽量擀开擀薄。5. 放上一片芝士片。6. 放上烤熟的香肠。7. 卷好。8. 取一张适量大小的油纸铺在桌上。9. 将香肠吐司卷放在油纸边沿。10. 卷好。11. 两头反方向捏紧，用刀斜切开即可。12. 成品，热乎乎香喷喷。 小窍门： 1、烤香肠时下面垫一层锡箔纸，这样烤好扔掉锡箔纸就行，炸篮就不用清洗啦。 2、香肠一定要趁热放在芝士片上，这样才易产生爆浆的效果。 3、趁热吃味道才好。 ● ● ●
点击图片 ▲ 收藏本菜谱 培根香菜卷
图文 | 尖尖_实验室 培根3片香菜2棵橄榄油适量黑胡椒适量 1. 准备食材。2. 香菜洗净切成与培根宽度差不多的小段。3. 培根对半切开。4. 将香菜放在培根上卷起来包好。5. 放入耐高温的容器。6. 刷好橄榄油，撒上黑胡椒。7. 放入烤箱，200度
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