中秋节来临之际,各大高校纷纷制作出了自家特色的月饼,许多学校还将校徽印在了月饼上呢,超有创意哒~鲜肉的、冰皮的、蛋黄的、火腿的、广式的、苏式的……小布的口水都要流出来了,同学们,你们想吃什么馅的呀?一起来看看吧! 复旦大学的月饼种类有广式的、苏式的和桃山皮的。口味繁多,并且既可单个零售,也有礼盒装售卖。 价格: 苏式鲜肉月饼一如既往的好吃,刚刚出炉的更好吃呐~一口咬下去都是鲜美的肉汁!酥皮也把肉的鲜味完美地吸收! 咸蛋黄月饼里面馅料饱满,好馋呀~ 桃山皮月饼 广式月饼 如果想打包带回家/送给好盆友,精美包装礼盒pick一下吧~ 价格: 供应地点:西苑西点部(西苑饮食广场地下一楼) 中秋临近百花放,清风送爽迎佳节。值此中秋来临之际,备受广大师生喜爱的各式苏式、广式月饼又在各食堂准时上线了。 一、广式月饼篇(闵行校区,带校徽) 1.莲蓉蛋黄月饼 莲蓉蛋黄月饼作为经典口味,深得师生喜爱。金灿灿的蛋黄鲜美诱人,配以软糯的莲蓉,吃到口里又香又甜。 2.豆沙月饼 豆沙月饼馅料口感细腻绵密,略带点豆皮的甘苦,不甜腻,从而更加突出了月饼皮的香甜。 3.香菇火腿月饼 深黑色的香菇粒点缀在赤棕色泽的内陷上,甘咸相糅,香菇气味浓郁,独具特色。 4.椒盐果仁月饼 黑白芝麻、花生、瓜子仁……各式坚果配以椒盐,入口即有浓浓的咸香味,吃起来松脆爽口,满口都是若有若无的清香。 二、苏式月饼篇(中北校区,不带校徽) 苏式月饼皮层酥松,色泽美观,鲜肉、鲜肉蛋黄、绿豆沙、莲蓉蛋黄、五仁,不同的馅料充斥着酥软的皮层,那种咬下去才知道的美味,让人欲罢不能,垂涎三尺。 三、月饼其他信息 中北校区 月饼品种(苏氏):蛋黄莲蓉月饼,3元/个、五仁月饼,3元/个、绿豆沙月饼,2元/个、鲜肉月饼,3元/个。 销售时间:2018年9月—10月,具体时间以销售情况为准。 销售地点:河东食堂一楼、河东食堂三楼、河西食堂一楼、丽娃食堂一楼 购买方式:各食堂点心窗口有售 保存条件:冷藏保存 闵行校区 月饼品种(广式):莲蓉蛋黄月饼9元/个、椒盐五仁月饼7元/个、香菇火腿月饼7元/个、豆沙月饼7元/个;月饼品种(苏式):鲜肉月饼3元/个,蛋黄鲜肉月饼5元/个。 可定制月饼礼盒:60元/盒(8只) 销售时间:2018年9月——10月,具体时间以销售情况为准。 销售地点:夏雨厅一楼、冬月厅一楼、秋实阁一楼 购买方式:各食堂点心窗口有售 保存条件:常温避光保存 今年,上海财经大学推出了网红脏脏月饼,巧克力外皮搭配核桃仁、腰果仁、浓浓巧克力。另外,还有樱花榴芒月饼、紫薯金沙奶黄月饼等口味供同学们选择。 价格: 咖啡乌豆沙月饼 8元 黄金牛肉月饼 8元 抹茶绿豆芒果月饼 8元 巧克力莲蓉月饼 8元 紫薯金沙奶黄月饼 8元 樱花榴芒月饼 8元 脏脏月饼 8元 广式五仁月饼 36元 今年,上海外国语大学推出了各种鲜肉月饼和冰皮月饼,还有网红咸蛋黄冰皮月饼前来助阵。 价格: 虹口校区: 豆沙冰皮月饼 5元 绿豆蓉冰皮月饼 7元 紫薯冰皮月饼 7元 榴莲冰皮月饼 10元 咸蛋黄冰皮月饼 10元 鲜肉月饼 3.50元 椒盐五仁月饼 3.50元 豆沙月饼 3.50元 冰皮礼盒装A(豆沙2个、绿豆蓉2个、紫薯2个) 46元 冰皮礼盒装B(豆沙2个、紫薯1个、绿豆1个、咸蛋黄1个、榴莲1个) 52元 鲜肉礼盒装A(月饼10个) 45元 鲜肉礼盒装B(月饼18个) 73元 松江校区: 鲜肉月饼 3.50元 五仁月饼 3.50元 蛋黄月饼 7元 豆沙冰皮月饼 5元 紫薯肉松月饼 10元 在去年口味的基础上,华东理工大学今年又增添了黄金藤椒牛肉和抹茶五谷杂粮两个桃山皮新口味。单只新品仅在徐汇校区友谊餐厅和奉贤校区一食堂二楼有售哦! 价格: 椰蓉、豆沙、百果、莲蓉、紫薯、椒盐、黑芝麻、枣泥、凤梨、蔓越莓月饼 5.90元/只 蛋黄莲蓉、蛋黄豆沙、黄金藤椒牛肉和抹茶五谷杂粮月饼 6.90元/只 A款礼盒装(含豆沙、椒盐、莲蓉、紫薯、黄金藤椒牛肉、抹茶五谷杂粮月饼各1只) 59元/盒 B款礼盒装(含黑芝麻、枣泥、凤梨、蔓越莓、蛋黄豆沙、蛋黄莲蓉月饼各1只) 59元/盒 供应地点: 徐汇校区:友谊餐厅、第三食堂、第四食堂、华林餐厅、教工食堂、留学生食堂 奉贤校区:第一餐饮大楼一、二、三楼、第二餐饮大楼二楼 供应日期:9月10日——9月24日 今年,东华大学推出印有“东华”LOGO的中秋定制月饼和造型奇巧的花色月饼。 价格: 印有“东华”LOGO的定制月饼: 百果月饼 5.50元 椰蓉月饼 5.50元 豆沙月饼 5.50元 枣泥月饼 5.50元 蔓越莓月饼 5.50元 蛋黄莲蓉月饼 6.80元 造型奇巧的花色月饼: 红酒蔓越莓月饼 6元 黄金藤椒牛肉味月饼 6元 紫薯味月饼 6元 巧克力味月饼 6元 抹茶五谷味月饼 6元 供应地点: 东华大学延安路校区第一餐厅一楼点心馆 东华大学松江校区第一餐厅一楼点心馆 供应日期:8月28日——9月24日 6:00-19:00 上海师范大学推出四种口味的自制桃山皮月饼。粉色月饼是樱花榴芒月饼,黄色月饼是黄金牛肉月饼,绿色月饼是抹茶绿豆芒果月饼,黑色月饼是咖啡乌豆沙月饼。另外,还有礼盒装月饼正在销售。 价格: 单价8元/个 礼盒3只装 35元 礼盒6只装(含拎袋) 69元 购买地点:徐汇东、西部校区的海尚面包房 颜值与内涵并存的广式月饼不是你的菜?不着急,来一口这鲜香酥嫩,熟悉的模样,熟悉的配方~ 价格:单价4元/个 不吃肉,不吃广式,但又想吃月饼,看这里↓酥层均匀清晰入口酥软,香松不腻,入口留香持久,回味悠长的净素月饼首次登陆食堂! 价格:单价5元/个 购买地点:西部教师餐厅、香樟苑一楼、紫薇苑一楼(仅早餐时段) 苏式月饼价格:纯肉礼盒装:45元/盒(含10只鲜肉月饼) 素食主义装:55元/盒(含10只净素月饼) 一半一半装:50元/盒(含5只鲜肉月饼,5只净素月饼) 需要提前预约哦!团购与预定咨询→尹老师:021-64323360 今年,上海大学推出创新口味和传统口味两种月饼。创新口味包括奶香味、紫薯味、咖啡味和抹茶味,传统口味包括牛肉味、豆沙味、莲蓉味和咸蛋黄味。 价格: 传统口味月饼 6元 创新口味月饼 6.50元 供应地点:益新楼全日制供应点、水秀楼小超市、吾馨楼小超市、吾馨楼多功能服务点、东区六食堂小超市 供应日期:9月17日起,售完即止 “风华政茂”月饼礼盒,含豆沙、莲蓉、奶椰、五仁月饼各一个,9月15日起开售。 价格:礼盒售价45元/盒,单个售价5元/个/80克。 售卖地点:松江校区第一学生食堂主食窗口一楼吧台、第二学生食堂吧台、明德楼教师活动中心;长宁校区河西食堂、河东食堂面包房。 今年海大西点房在月饼的种类上下了大功夫,在去年品种的基础上新增多种网红馅料,例如酸甜的芒果西柚,香甜的椰蓉西柚,清爽的蓝莓冰沙,浓郁的抹茶西梅,健康的五谷杂粮等等。 外皮种类也大有增加,光流心月饼就有咖啡,紫薯,樱花,抹茶和原味五种饼皮,还有广式饼皮和冰皮。 价格:
供应地点:西点房和咖啡吧 今年,上海海洋大学推出了四种口味的月饼。红、黄、黑、绿,色彩分明的桃山皮,包裹着心意满满的馅,等你来pick。 绿色月饼是甜而不腻的乌豆沙月饼,带着红豆的甜蜜,含着绿豆的清香,在你的舌尖融化。黄色月饼是甜蜜的芒果月饼,颜色明艳诱人,味道丝丝香甜,爱芒果的朋友不要错过了。红色月饼是香味独特的榴莲芒果月饼。黑色月饼是咖啡牛肉月饼,咖啡味的外皮,中和了肉的厚重,肉松质感的馅。 价格: 乌豆沙月饼 6元 芒果月饼 8元 榴莲芒果月饼 8元 咖啡牛肉月饼 8元 今年恰逢立信会计金融学院九十周年校庆,印有校庆Logo的月饼应运而生。学校主推的是桃山皮月饼和广式月饼。桃山皮月饼目前共有四种口味:抹茶红豆、黄金莲蓉、樱花奶黄、巧克力莲蓉。广式月饼目前有百果和椰蓉两种口味,近期还会推出海麻和椒盐口味等。 价格: 广式月饼 4元 桃山皮月饼 8元 供应地点: 松江校区西点房,师苑餐厅 浦东校区第一/二食堂1F,教工餐厅 徐汇校区立信餐厅,教工餐厅 供应日期:9月13日起至中秋节 月饼昵称:视如一家 烘焙制作:校友创业实体店(定制艺术糕点) 校内供应:免费 今年,上音食堂推出的上音月饼主打“创新版”五仁月饼,除“核桃仁、花生仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁”五种传统的主料之外,还加入了蔓越莓干、金桔丝、糖冬瓜等辅料。烘烤过后,果仁香气四溢,馅料满满,口感清爽不甜腻。喜欢吃甜的同学,还有黑洋酥月饼可以选择~ 去年,火爆上音的“鲜肉榨菜”月饼引发师生的购买热潮,食堂师傅们日夜赶工,依旧供不应求。今年,鲜肉榨菜月饼即将再度来袭,同学们准备好了吗? 价格: 鲜肉榨菜月饼 4.50元 五仁月饼 4.50元 黑洋酥月饼 4.50元 供应地点:汾阳食堂一楼早餐时间,每天至少供应两个品种,7:30/8:00各一炉,每炉80个,每人限购4个。 供应日期:9月6日——9月21日 今年,上海海关学院首次推出印有学院logo的广式月饼,共有椒盐五仁、板栗莲蓉、玫瑰豆沙、提拉米苏、奶香椰蓉和抹茶红豆六种口味。同时,还有三种不同口味的苏式月饼(蛋黄肉松月饼、五仁月饼和鲜肉月饼)供在校师生选择。 价格: 苏式月饼 3.50元 广式月饼 4.20元 礼盒装(每种口味2枚,每盒12枚) 70元 供应地点:学苑餐厅一楼早点供应窗口和二楼多味馆水吧吧台。 供应日期:9月17日起,售完即止 定制版的礼盒装(包装样式均为学校标志性建筑物,由该校毕业五年的校友手绘而成~)更蕴含的是作为建桥人的心意。 颜值与实力并存的建桥月饼,甜味馅香浓不腻,鲜肉馅回味无穷~ 价格: 鲜肉月饼:7月/个 广式月饼: 8元/个:蛋黄莲蓉、蛋黄豆沙; 7元/个:莲蓉、豆沙、蔓越莓、枣泥、凤梨、百果、椰蓉 桃山月饼: 9元/个:抹茶红豆、黄金莲蓉、樱花奶黄、巧克力莲蓉 校徽月饼 刚出炉的苏式月饼 苏式月饼-包装 苏式月饼-豆沙 苏式月饼-肉松 苏式月饼-鲜肉 苏式月饼-榨菜鲜肉 上海电机学院为师生精心定制了带有校徽图案的广式月饼和各种口味的苏式月饼,其中苏式月饼包括鲜肉、肉松、榨菜鲜肉、豆沙等四种口味,广式月饼包括白果、豆沙、凤梨、巧克力莲蓉、樱花莲蓉等十多种口味。中秋节当天,在学校食堂就餐窗口免费发放,每人2个。
上理今年的广式月饼全新升级,不仅颜值满满,还玩起了创意的口味混搭:樱桃+榴莲、抹茶+芒果、豆沙+咖啡…… 苏式月饼由师傅将饼皮和以酥油,包入精心调制的肉馅,用磨具按压成型,再盖上上理独有的“上理月饼”字样,进行烤制。 今年,上海第二工业大学后勤服务公司重磅推出校徽校训月饼,中秋期间,不仅向全校师生开放购买窗口,还向2018级新生免费赠送印有校徽、校训的月饼一组(口味:黑芝麻、椰蓉),饱含着浓浓的二工大情。 从9月16日起,学校东一食堂向全体师生开放月饼购买窗口,提供包括椰蓉、豆沙、凤梨、蔓越莓、抹茶红豆、樱花奶黄、巧克力莲蓉等多种口味的广式月饼和桃山皮月饼。这么多种品种和口味,二工大师生有口福了! 具体购买信息如下: 品类:广式月饼、桃山皮月饼 口味:其中广式月饼分为百果、椰蓉、豆沙、椒盐、莲蓉、紫薯、黑芝麻、枣泥、凤梨、蔓越莓、蛋黄豆沙,共11种口味。 桃山皮月饼分为抹茶红豆、黄金莲蓉、樱花奶黄、巧克力莲蓉,共4种口味。 注:提供礼盒装,4个一组 单价:广式月饼6元/个,桃山皮月饼9元/个 供应地点:东一食堂 供应时间:9月16日起 上应大”牌专属定制校徽月饼,今年已经在学校食堂上线啦。 今年的“上应大”牌校徽月饼在去年的基础上,又增加了六种网红馅料哦~独具风格的藤椒牛肉、清爽的牛奶桂花雪梨、软糯细腻的紫薯口味、香甜浓情巧克力、芳香解腻的抹茶五谷杂粮、酸甜浓郁的红酒蔓越莓。 传统外皮月饼的种类也是任君选择,有广式蛋黄豆沙、百果、椰蓉、紫薯等口味。 价格:单个月饼售价均为5.5~6.8元 供应地点:上应大奉贤校区第二食堂一楼同茂兴餐厅西点房 供应日期:2018.8.28~2018.9.24 资料:沪上各大高校 编辑:孔祥如、周恒 |
|
来自: cxag > 《美食地图遊记采风》