洋葱在日常生活中是很常见的一种美味蔬菜食品,营养价值高,富含丰富的维生素,被称之为“蔬菜之王”可以拿来制作,各种各样的美食,最常见的就是拿来清炒或者凉拌,这些做法都非常的美味,但今天小编要跟大家分享一款简单美味的洋葱早餐饼,小伙伴们,一起来看看吧! 在制作美味的洋葱早餐饼之前,首先准备一个新鲜的洋葱,将洋葱切成碎末装入一个干净的大碗中,紧接着往碗里打入一个鸡蛋。这时准备一根火腿肠,将火腿肠去掉外皮切成小丁状,切好之后装入洋葱碎的碗中。紧接着往碗里加入少许食用盐和胡椒粉,再次搅拌均匀,最后加入少许的面粉和清水搅拌成面糊状备用。 下面准备一个干净的电饼铛,刷上一层食用油大火烧开,等油温上来后改小火,把洋葱糊舀进电饼铛中摊成圆形小饼,稍微凝固之后,撒上一层黑芝麻,直至将两面煎至金黄即可出锅,简单美味的洋葱早餐饼就制作完成了。 温馨提示:洋葱面糊放入锅中一定只能用小火慢煎,这样做出来的早餐饼才酥脆美味。 |
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